Koktej deti është një mysafir mjaft i shpeshtë në tryezat e zonjave që nuk janë indiferentë ndaj shijuesve dhe shëndetit të tyre. Nëse keni dëshirë të shijoni diçka shumë të shijshme, të shëndetshme dhe të lehtë, një sallatë me një koktej frutash deti dhe perime është perfekte për këtë.
Është e nevojshme
- - 400 g koktej ushqim deti;
- - 30 g gjalpë;
- - 2 domate;
- - 1 spec i ëmbël bullgar;
- - gjysmë qepë me qepë të kuqe të ëmbla;
- - zarzavate;
- - lëng limoni;
- - vaj ulliri;
- - kripë dhe piper i zi për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlajini perimet plotësisht nën ujë të rrjedhshëm. Pritini specin në gjysmë, hiqni farat, prerë atë në shirita të hollë. Ne gjithashtu prerë domate, pasi i kemi pastruar më parë nga tul. Pas kësaj, qëroni dhe prerë qepën në gjysmë unaza dhe përvëlojeni atë me ujë të fortë të valë.
Hapi 2
Ne marrim një tigan dhe shkrijmë gjalpin në nxehtësi të ulët për të skuqur një koktej deti. Ju duhet të skuqni derisa i gjithë lëngu të zhduket plotësisht.
Hapi 3
Hiqeni nga sobë dhe freskoni meze. Vendosni perime dhe bimë të freskëta në një tas sallatë, shtoni atyre një koktej ushqim deti dhe përziejeni tërësisht. Mbetet vetëm për kripë, piper dhe sezonin e sallatës me lëng limoni dhe vaj ulliri. Ju bëftë mirë!
