Një prodhues i bukës është i nevojshëm jo vetëm për të bërë bukë. Në të, ju mund të gatuani brumë për pjekje, të bëni qull të thërrmuar ose të gatuani bllokim. Ju mund të jeni i sigurt se pjata nuk do të digjet ose nuk ikën, për më tepër, i gjithë procesi do të kërkojë një minimum të vëmendjes tuaj.
Është e nevojshme
- Qull misri:
- - 1 gotë grurë misri;
- - 1 lugë çaji kripë;
- - 1 t. Lugë sheqer;
- - 2 tbsp. lugë gjalpë;
- - 3 gota ujë.
- Tortë me karotë:
- - 150 g gjizë;
- - 200 ml kefir;
- - 2 karota të vogla;
- - 200 g miell;
- - 3 tbsp. lugë sheqer;
- - 0,25 lugë çaji kripë;
- - 3 tsp pluhur pjekje.
- Reçeli i luleshtrydheve:
- - 400 g luleshtrydhe;
- - 400 g sheqer;
- - 1 tbsp. një lugë lëng limoni.
Udhëzimet
Hapi 1
Qull misri
Qull drithëra misri kërkon shumë kohë për të gatuar, kështu që është shumë më i përshtatshëm për ta gatuar në një prodhues bukë. Ngrohja uniforme garanton një strukturë delikate të thërrmuar dhe shije të ekuilibruar. Qull i gatshëm mund të shërbehet për mëngjes ose të përdoret si një pjatë anësore për mish ose pjata perimesh.
Hapi 2
Ujë i zier. Hidhni grimcat e misrit në enën e makinës së bukës, shtoni kripë, sheqer, gjalpë dhe hidhni ujë të valë mbi të gjitha. Ndizni furrën në modalitetin Jam ose Jam. Kur mbaron programi, provoni qullën. Nëse kokrrat ju duken të vështira, shtoni pak ujë dhe përsëritni ciklin. Përhapni qullën e nxehtë në pjata, shtoni gjalpë, qumësht të nxehtë, djathë të integruar ose bimë të copëtuara.
Hapi 3
Tortë me karotë
Mund të pjekni kifle të shijshme në prodhuesin e bukës, si të ëmbla ashtu edhe rostiçeri. Provoni një mundësi të shëndetshme të vitaminave - një kifle me karota të freskëta dhe gjizë. Për ta bërë atë të shijshëm, zgjidhni perime rrënjë me lëng dhe të ëmbël. Gjiza duhet të jetë e freskët dhe e butë, jo shumë e yndyrshme. Ju mund të shtoni rrush të thatë, kajsi të thata ose kumbulla të thata në tortë, por edhe pa këto përbërës, produktet e pjekura do të dalin të shijshme.
Hapi 4
Lani karotat tërësisht me një furçë, zhvishem dhe hekura. Hidhni kefir ose kos në tasin e makinës së bukës. Shtoni kripë, sheqer, gjizë, pluhur pjekje dhe miell gruri të situr. Shtrojini karotat e grira. Mbyllni kapakun e krijuesit të bukës dhe vendosni cilësimin e Cupcake. Piqni produktin për rreth 2, 5 orë. Kur cikli të ketë mbaruar, vendoseni në frigorifer tortën në tigan, më pas vendoseni në një enë për servim dhe spërkateni me sheqer pluhur.
Hapi 5
Reçel luleshtrydhe
Nëse prodhuesi juaj i bukës është i pajisur me modalitetin "Jam", mos ngurroni të gatuani reçel dhe reçel në të. Eksperimentoni me fruta dhe manaferra të ndryshëm, duke shtuar erëza, mjaltë dhe përbërës të tjerë. Reçeli i gatshëm mund të plotësohet me një sasi të vogël likeri ose konjaku, ju merrni një ëmbëlsirë të pazakontë dhe shumë të shijshme. Nëse nuk keni bërë kurrë një recetë shtëpiake, filloni me një recetë të thjeshtë si reçeli i luleshtrydheve.
Hapi 6
Renditni luleshtrydhet, hiqni sepalet. Lani dhe thani manaferrat duke spërkatur në një peshqir. Hidhni manaferrat në tasin e një makine bukë, shtoni sheqer dhe një lugë lëng limoni të shtrydhur fllad. Vendosni cilësimin e Jam dhe gatuajeni derisa të zbutet. Ndërsa reçeli po arrin në gjendjen e duhur, lani dhe sterilizoni kavanozat. Derdhni produktin e nxehtë në kontejnerë të përgatitur dhe mbulojeni me garzë. Kur bllokimi të jetë ftohur, mbyllni kavanozët me kapak dhe ruajeni.
