Pancakes me banane dhe krem çokollate plotësohen me sukses me salcë të ëmbël kokosit. Përdorimi i përbërësve të tillë e kthen një pjatë të zakonshme në një ëmbëlsirë të shijshme.
Është e nevojshme
- - 70 g sheqer krem
- - 150 g miell
- - 2-3 banane
- - gjalpë
- - 2 vezë
- - thekon kokosi
- - sheqer
- - 200 g salcë kosi
- - 200 g krem
- - 50 ml qumësht
- - 150 g çokollatë
- - kakao pluhur
Udhëzimet
Hapi 1
Bëni salcë të ëmbël kokosi. Për ta bërë këtë, përzieni krem kosi dhe një gotë sheqer në një enë të veçantë. Rrihni përbërësit plotësisht në një shkumë duke përdorur një mikser. Shtoni thekon e kokosit dhe trazoni përzierjen.
Hapi 2
Gatuaj brumin e petullave me miell, vezë, sheqer, gjysmë lugë çaji kripë, gjalpë dhe vanilje. Përzierja duhet të jetë qëndrueshmëria e salcë kosi të trashë. Duke përdorur një lugë, hidhni një sasi të vogël brumi në një tigan të nxehtë dhe shpërndani përzierjen në të gjithë sipërfaqen. Skuqini petullat nga të dy anët derisa të marrin një ngjyrë të artë.
Hapi 3
Përziejeni kremin dhe qumështin në një enë të veçantë dhe ngroheni pak në nxehtësi të ulët. Shtoni copa çokollate dhe pluhur kakao. Përzieni përbërësit dhe sillni një qëndrueshmëri të butë.
Hapi 4
Pritini bananet në unaza. Hidhni një sasi të vogël salcë koksi në mes të secilës petullë, vendosni fetat e bananes dhe mbështillni në një zarf ose kashtë. Sipër hidhni krem çokollate.
