Gatimi në mikrovalë është një kënaqësi e madhe. Nuk ka nevojë të qëndroni mbi sobë, të rregulloni ngrohjen e tiganit, etj. Peshku gatuhet në mikrovalë në vetëm 15 minuta.
Është e nevojshme
- salmon rozë - 1 kg,
- karrota - 1 copë,
- djathë i fortë - 100 g,
- lëng limoni - 1 lugë gjelle,
- kripë - një majë
- piper i zi i bluar.
Udhëzimet
Hapi 1
Zorrë kufomën, prerë kokën dhe bishtin. Ato mund të përdoren për supë peshku. Ndani pjesën e mesme të peshkut në tre pjesë. Hiqni kockat nga secila pjesë. Bëni një prerje nga ana e kreshtës, ndani me kujdes gjysmat me duar. Itshtë më mirë ta bëni këtë me peshk që nuk është shkrirë plotësisht.
Hapi 2
Merrni një pjatë, vendosni copa salmoni rozë mbi të, lëkura anash. Sezoni me kripë ose lëng limoni dhe piper. Ju mund t’i bëni të dyja.
Hapi 3
Vendosni karota të grira në copa peshku, pastroni me majonezë. Shtresa tjetër e djathit të integruar. Shkrijeni majonezën pak me ujë, përhapeni mbi djathin.
Hapi 4
Vendoseni enën e peshkut në raftin e mikrovalëve. Gatuajini për 15 minuta. Mos e nxirrni salmonin rozë menjëherë pas sinjalit të mikrovalës. Lëreni të qëndrojë për pesë minuta.
