Një sallatë madhështore e zbukuruar në formën e koneve të mëdha do të dekoroj çdo tryezë festive. Sallata delikate dhe e përzemërt "Kone" shkon mirë me pulën dhe peshkun, si dhe me meze të ndryshme. Dekori i bukur do të shtojë një humor festiv dhe do të japë kujtime të bukura të kremtimit.
Është e nevojshme
- - 4 copë patate;
- - 300 g fileto pule të tymosur;
- - 200 g tranguj turshi;
- - 4 copë vezë pule;
- - 200 g djathë të fortë;
- - 200 g majonezë;
- - 200 g bajame;
- - kripë për shije;
- - 4 degë zarzavate të freskëta të rozmarinës.
Udhëzimet
Hapi 1
Lani dhe zieni patatet tërësisht. Patate të ziera të ftohta, zhvishem dhe hekura. Përzieni patatet me pak majonezë dhe kripë pak, pastaj përzieni plotësisht. Ne përhapim masën që rezulton në një pjatë të sheshtë, në të cilën do të shërbejmë sallatën. Ne përhapemi në formën e bazës së koneve.
Hapi 2
Pritini fileton e pulës së tymosur në copa shumë të vogla, përzieni me majonezë dhe përhapeni në shtresën tjetër. Pastaj i përhapim kastravecat e turshit, pasi i kemi prerë në kubikë të vegjël. Bestshtë më mirë të marrësh tranguj jo pikantë.
Hapi 3
Vezët e pulës të ziera fort, ftoheni, qëroni dhe fërkojini në rende të imët. Përzieni vezët me majonezë dhe vendosni sipër trangujve, pastaj shtypni lehtë sallatën. Fërkoni djathin në një rende të imët. Ne i japim sallatës një formë pak të rrumbullakosur në majë, lyejmë me majonezë dhe spërkasim me djathë të integruar. Ne ngjitemi bajame sipër në një kënd të vogël, në mënyrë që të duket si një gunga. Vendosni rozmarinën në një pjatë përpara se ta shërbeni.
