Si të befasoni mysafirët në Vitin e Ri, mendon çdo mikpritës. Çfarë sallate duhet të vendosni në tryezën festive në mënyrë që të jetë origjinale, interesante, e shijshme dhe në përputhje me temën e Vitit të Ri? Një sallatë e zbukuruar në formën e koneve të pishave do të kënaqë të gjithë mysafirët tuaj, të rinj dhe të moshuar. Easyshtë e lehtë për tu bërë, ka shije të shkëlqyeshme dhe duket shumë mirë.
Çdo Vit të Ri, unë dua të vendos diçka të pazakontë në tryezë dhe është e dëshirueshme që përgatitja të mos marrë shumë kohë. Një sallatë e bukur e Vitit të Ri "Kone pishe" do të ndihmojë për të zgjidhur këtë problem. Për më tepër, në vitin e Majmunit të Kuq (Zjarr), është e dëshirueshme të dekoroj tryezën në një mënyrë origjinale.
Për të përgatitur sallatën e Vitit të Ri, do t'ju duhet:
- pulë e tymosur - 20 g pa kocka;
- misër i konservuar - 1 kanaçe;
- patate - 3 copë;
- vezë - 3 copë;
- djathë i përpunuar - 150-200 g;
- qepë - 1 kokë të mesme;
- arra (ndonjë);
- bajame - për zbukurim;
- degë pishash ose degë rozmarine të freskët - për zbukurim;
- majonezë
Metoda e gatimit
Ekzistojnë dy mundësi për përgatitjen e sallatës me kone me pisha. Në rastin e parë, përbërësit janë paraqitur në shtresa, në të dytën, ato janë të përziera. Zgjidhni atë që ju përshtatet më shumë. Në çdo rast, këshillohet të shërbehet në një pjatë të sheshtë.
- Zieni patatet dhe vezët. Fërkojini ato në një rende të trashë (nëse i vendosni në shtresa, pastaj në kontejnerë të veçantë, nëse përzieni, atëherë mundeni menjëherë në një).
- Pritini pulën në copa të vogla. Prisni qepën dhe përvëloheni me ujë të valë.
- Grijeni djathin e shkrirë në një rende të trashë dhe përzieni me arra të copëtuara.
- Nëse vendosni sallatën në shtresa, atëherë rendi bëhet nga poshtë lart: patate, pulë, qepë, misër, vezë, një përzierje djathi dhe arra. Lyejeni çdo shtresë me majonezë, duke u shpërndarë, jepini sallatës formën e dy koneve identike. Nëse nuk është e përshtatshme për ju të bëni shtresa, atëherë thjesht përzieni të gjithë përbërësit dhe sezonin me majonezë.
- Ne veshim kone me majonezë, futim bajamet, duke filluar nga hunda e konit. Dekoroni me degë rozmarine ose degë të vogla pishash.
Nëse keni fëmijë të vegjël ose vendosni ta bëni sallatën më të dobishme, atëherë majoneza mund të zëvendësohet me një përzierje të salcë kosi me kripë dhe 0,5 lugë çaji mustardë.
Një sallatë e shpejtë dhe e bukur e Vitit të Ri "Kone pishe" është gati.
Një avantazh tjetër i kësaj sallate është se mund ta bëni paraprakisht, për shembull, në mëngjes, ta mbuloni fort dhe deri sa të shërbehet në tavolinë, ajo nuk do të humbasë as formën, as shijen.
