Çdo zonjë e di se një sallatë festive jo vetëm që duhet të jetë e shijshme, por edhe e bukur, kështu që të gjithë përpiqen të befasojnë mysafirët me një prezantim origjinal. Sallata me kone me pisha do të dekoroj tryezën tuaj të Vitit të Ri dhe do të kënaqë mysafirët tuaj.
Është e nevojshme
- - 1 gjoks pule (i tymosur ose i zier, opsional);
- - 3 vezë;
- - 2 djathë të përpunuar;
- - 3 lugë bizele të konservuara dhe misër;
- - 3-4 zhardhokë patate;
- - majonezë për shije;
- - 250-300 gram bajame të plota;
- - 2-3 tranguj turshi ose turshi;
- - 2 tufa zarzavate (kopër, majdanoz).
Udhëzimet
Hapi 1
Zieni patatet në uniformën e tyre derisa të zbuten, pastaj kullojini, ftoheni dhe qërojini. Grijmë patatet e ziera të qëruara.
Hapi 2
Zieni vezët, ftoheni dhe qëroni, dhe më pas grijeni në rende të trashë.
Hapi 3
Zieni gjoksin e pulës së papërpunuar, freskoni dhe priteni imët. Gjoksi i tymosur duhet të pritet vetëm dhe të hiqet lëkura.
Hapi 4
Vendosni majonezë në një pjatë dhe shpërndajeni atë në një shtresë të hollë në formën e tre koneve.
Hapi 5
Vendosni copa të mishit të pulës në majonezë.
Hapi 6
Pastaj vendosni patatet e ziera të grira, shtoni sipër një shtresë të hollë majoneze.
Hapi 7
Vendosni përbërës të ndryshëm në secilën kon: 1 - tranguj të copëtuar imët, 2 - misër, 3 - bizele.
Hapi 8
Pastaj vendosni një shtresë vezësh të grira në secilën gunga.
Hapi 9
Grini imët gjizat, përziejeni me majonezë dhe bimë të copëtuara, vendosni kone. Butësisht vendosni bajamet në sallatë për të krijuar sytha të bukur.
Hapi 10
Me ndihmën e zarzavateve të koprës, plotësoni sallatën me "degëza pishe".
