Si Të Bëni Një Tortë Breshke Për Vitin E Ri

Përmbajtje:

Si Të Bëni Një Tortë Breshke Për Vitin E Ri
Si Të Bëni Një Tortë Breshke Për Vitin E Ri

Video: Si Të Bëni Një Tortë Breshke Për Vitin E Ri

Video: Si Të Bëni Një Tortë Breshke Për Vitin E Ri
Video: Vajzat e Xing dhe të Duplex zihen per parking 2024, Marsh
Anonim

Tortë e shijshme që nuk do të hiqet. Mysafirët dhe familja juaj do të jenë të kënaqur. Në shikim të parë, duket se është shumë e vështirë, por nëse e bëni një herë, tashmë do të kuptoni se çfarë është çfarë. Dhe më besoni, nëse e bëni një herë, do ta gatuani pa pushim, është kaq e shijshme dhe e dashur për të gjithë!

Si të bëni një tortë
Si të bëni një tortë

Është e nevojshme

  • Për brumin:
  • Vezë 6 copë.
  • Sheqeri 2 tbsp.
  • Sode e thyer në uthull 1 lugë
  • Miell 1, 5 tbsp.
  • Në krem:
  • Krem kosi 500 gr.
  • Qumësht i kondensuar 1 b.
  • Në lustër:
  • Sheqeri 3 lugë
  • Krem kosi 2 tbsp
  • Pluhur kakao 4 lugë

Udhëzimet

Hapi 1

Vendosni 6 vezë dhe 2 gota sheqer në një tas të madh. Rrahni derisa të jetë e qetë. Shtoni sodë, përzieni. Shosh miellin dhe shton në pjesë të vogla brumin, duke e trazuar herë pas here.

Hapi 2

Ngroheni furrën në 180 gradë. Përhapni ëmbëlsirat e sheshta me një lugë çaji në pergamenë ose një fletë (të vajosur paraprakisht). Nëse përhapen shumë, duhet të shtoni pak miell. Piqni derisa të skuqet.

Hapi 3

Ndërsa grumbulli i parë është duke pjekur, vendosni 500 gramë salcë kosi dhe 1 kanaçe qumësht të kondensuar në një tas të veçantë të madh. Ne përzihemi.

Hapi 4

Çdo grumbull i gatshëm i tortillave duhet të ftohet dhe nga ana tjetër të zhyten në krem dhe të shtrihen në një pjatë në formë breshke (mos harroni për këmbët dhe kokën). Për të marrë formën e një breshke, duhet të vendosni ëmbëlsira në shtresa. Ne vendosim 5 ëmbëlsira që dalin jashtë në shtresën e parë - këto do të jenë koka dhe këmbët. Pastaj shtrijmë trupin.

Hapi 5

Pasi breshka të jetë gati, bëni lustër: vendoseni gjalpin në zjarr të ngadaltë, shkrijeni atë, ndërsa përzieni vazhdimisht, shtoni 3 lugë gjelle me radhë atje. sheqer, 2 tbsp. salcë kosi dhe 4 tbsp. pluhur kakao derisa të jetë e qetë. Ziej për 5 minuta. Shtë e nevojshme të sigurohet që lustra të mos vlojë, përndryshe do të dalë me gunga.

Hapi 6

Mbuloni tortën me krem të nxehtë, pikturojini sytë. Vetëm trungu është i mbuluar me lustër. Lëreni të zhytet në krem në frigorifer brenda natës.

Recommended: