Sallata e preferuar e të gjithëve me harengë mund të zbukurohet në një mënyrë origjinale për Vitin e Ri. Përgatitni harengë nën një listë për të kënaqur miqtë dhe familjen tuaj.
Është e nevojshme
- - 5-6 panxhar të vegjël;
- - 2-3 karota;
- - 3 patate;
- - 3 vezë;
- - fileto nga një harengë;
- - qepë sipas dëshirës;
- - kripë, majonezë.
Udhëzimet
Hapi 1
Zieni vezët, patatet, karotat dhe panxharin në tenxhere të ndryshme derisa të gatuhen. Kullojeni ujin dhe ftohni të gjitha produktet. Pastaj duhet të pastroni të gjithë përbërësit e gatuar dhe të ftohur.
Hapi 2
Grini vezët, karotat, patatet dhe panxharin dhe vendosni secilin përbërës në një pjatë të veçantë. Shtrydhni panxharin dhe karrotën përmes petës me napë. Hiqni kockat e vogla nga filetoja e harengës dhe prerë atë në kube të vogla. Nëse dëshironi, mund të copëtoni imët pak qepë dhe ta digjni me ujë të nxehtë.
Hapi 3
Kur të jenë të gatshëm të gjithë përbërësit e harengës nën pallto leshi, mund të filloni të formoni rrotullën. Vendosni një copë film ushqimor të gjatë rreth 40 cm në një dërrasë prerëse drejtkëndëshe ose drejtpërdrejt në tryezë.
Hapi 4
Vendosni panxharin në formën e një drejtkëndëshi si shtresa e parë në petë. Mbuloni panxharin me një copë tjetër film dhe i shtypni me duar. Pastaj filmi duhet të hiqet. Kjo procedurë duhet të përsëritet pas çdo shtrese të re. Gjithashtu, secila shtresë duhet të jetë e kripur pak.
Hapi 5
Vendosni një shtresë karrota në panxhar, rreth perimetrit pak më pak se shtresa e panxharit. Tamp, kripë dhe yndyrat me majonezë.
Hapi 6
Pas karotave, shtroni një shtresë patatesh, gjithashtu përmasa pak më të vogla. Mbylleni përmes petëzimit dhe sezoni me kripë, shtoni majonezë në një shtresë të hollë.
Hapi 7
Tjetra është një shtresë e vezëve të grira. Ata gjithashtu tamp, kripë dhe yndyrat me një shtresë majonezë.
Hapi 8
Vendosni copa harengë në mes të boshllëkut për role, mund të shtoni pak qepë.
Hapi 9
Pas kësaj, ju mund të rrokullisni harengën nën një pallto lesh në një listë. Mbështilleni me kujdes një gjysmë së bashku me filmin, hiqni filmin nga kjo gjysmë. Pastaj përfundoni gjysmën e dytë të sallatës me një mbivendosje në të parën.
Hapi 10
Përfundoni të gjithë rrotullën përsëri në fletë metalike, shtrydhni pak me duart tuaja gjatë gjithë gjatësisë. Vendoseni rrotullën në film në një pjatë me damar poshtë dhe dërgojeni brenda natës ose për 5-6 orë në frigorifer.
Hapi 11
Para se të shërbeni në tryezën e Vitit të Ri, rrotulla duhet të shtrihet me kujdes në një pjatë dhe filmi duhet të hiqet. Skajet, nëse janë të pabarabarta, duhet të priten me një thikë të mprehtë. Ju mund të dekoroni rrotullën e harengës nën një pallto lesh me majonezë. Për ta bërë këtë, duhet të vizatoni majonezë në një shiringë dhe të aplikoni modele në sipërfaqen e rrotullës.
