Ndoshta, çdo nikoqire me përvojë mund të sigurojë ushqim të shijshëm dhe të larmishëm për mysafirët në një festë. Ata përgatiten për festimet paraprakisht, përbëjnë menunë, blejnë ushqim. Po sikur të ftuarit të vinin papritur? Si t'i trajtojmë ato me një kohë minimale gatimi? Bëni një sallatë me croutons, sanduiçe të nxehtë me patate dhe mish të grirë, një kifle.
Është e nevojshme
-
- Për sallatën:
- 1 kanaçe fasule të konservuara;
- 1 kanaçe misri të konservuar;
- 1 paketë croutons;
- majonezë
- Për sanduiçe të nxehta:
- bukë;
- 2 patate;
- 1 qepë;
- 1 vezë;
- 100 g mish të grirë;
- vaj perimesh.
- Për kek i vockël:
- 1 gotë kefir;
- 0,5 lugë çaji sodë buke;
- 1 filxhan sheqer i grimcuar;
- 1 vezë;
- 1, 5 gota miell.
Udhëzimet
Hapi 1
Bëni brumin tuaj për kifle. Në një enë të thellë, përzieni 1 filxhan kefir dhe sheqer të grimcuar, 1 vezë, 0,5 lugë çaji sodë buke dhe 1,5 gota miell. Ju duhet të keni një pastë të butë. Nëse dëshironi, ju mund të shtoni rrush të larë, vanilinë ose kakao në brumë.
Hapi 2
Vendosni një fletë pjekje me letër pjekjeje. Derdhni brumin mbi të dhe vendoseni në një furrë të ngrohur mesatarisht për rreth 30-40 minuta.
Hapi 3
Qëroni dhe lani 2 patate dhe 1 qepë. Grijeni patatet në rende të imët. Prisni qepën imët.
Hapi 4
Përzieni patatet dhe qepët, shtoni 100 g mish të grirë dhe 1 vezë. Nëse nuk ka mish të grirë, zëvendësojeni atë me suxhuk të integruar ose suxhuk, suxhuk të zier. Përzieni masën që rezulton, kripë dhe piper për shije. Lugë mbushjen në feta bukë me një lugë çaji.
Hapi 5
Nxehim vajin e perimeve në një tigan. Vendosni sanduiçët në tigan të nxehtë me mbushjen të kthyer poshtë. Skuqim sanduiçin derisa të marrë ngjyrë kafe të artë. Pastaj përdorni dy pirunë për ta kthyer dhe skuqeni në anën tjetër.
Hapi 6
Merrni një kanaçe fasule të kuqe të konservuara dhe një kanaçe misri. Lani fasulet në ujë të zier të ftohtë. Kombinoni së bashku përmbajtjen e të dy vazove.
Hapi 7
Shtoni 1 paketë me çdo croutons aromë në fasule dhe misër. Përzieni gjithçka dhe sezonin e sallatës me majonezë.
Hapi 8
Pritini kiflet e ftohur në pjesë dhe spërkatini me sheqer pluhur. Tortën mund ta prisni për së gjati në dy shtresa dhe ta lyeni me reçel ose reçel.
Hapi 9
Shërbejeni sanduiçe, sallatë dhe kifle. Bëni çaj ose kafe dhe shijoni bisedën me miqtë tuaj.
Ju bëftë mirë!
