Sallatë e shijshme që do të pëlqejë të gjithë mysafirët e mbrëmjes tuaj festive. Për sallatën, veç e veç, mund të shërbeni reçel rrushi, falë të cilit merrni një shije dhe aromë unike.
Është e nevojshme
- - 8 g sallatë të quajtur "Mangold"
- - 8 g sallatë të quajtur "Misër"
- - 8 g rukola
- - 10 g rrush
- - 5 g arra
- - 15 g vaj ulliri
- - 2 g mustardë grimcuar
- - 5 g mjaltë
- - 125 g djathë Brie
- - 30 g brumë filo
Udhëzimet
Hapi 1
Para së gjithash, ne marrim brumin, i cili duhet të pritet në drejtkëndësha të vegjël. Përzieni të verdhën e vezës me salcë kosi, dhe më pas lyeni drejtkëndëshat me të. Pastaj duhet të vendosni drejtkëndëshat njëra mbi tjetrën. Sipër hidhni një djathë të quajtur Brie. Dhe pastaj mbështillni atë në drejtkëndësha. Lani me të verdhën e vezës sipër. Pastaj mund ta vendosni kryeveprën që rezulton në furrë. Lëreni të jetë aty për dhjetë minuta.
Hapi 2
Në ndërkohë, mund të filloni të përgatitni veshjen e mustardës së mjaltit. Për ta bërë këtë, derdhni vaj ulliri në një tas të veçantë. Pastaj shtoni mustardë të grimcuar atje, dhe pastaj mjaltë. Rrihni mirë të gjithë përbërësit me një lëvizje lëvizëse. Dhe vendosni salcën në një pjatë.
Hapi 3
Pastaj mund të vendosni copa zvicerane dhe rukola në një pjatë. Vendosni djathin e pjekur në brumë pranë tij. Prisni rrushin në gjysmë. Prisni një arrë. Spërkatni arra dhe rrush sipër sallatës.
