Kifle të mëdha, me gëzof, të pasur - kikirikë - çfarë mund të kërkoni më shumë në mëngjes për një filxhan kapuçin?
Është e nevojshme
- - gjysmë gotë gjalpë badiava;
- - 1 vezë e vogël;
- - 75 g sheqer;
- - 200 ml qumësht;
- - 105 g miell;
- - 0,5 tsp pluhur pjekje;
- - një majë kripe;
- - 50 g "pika" çokollate.
Udhëzimet
Hapi 1
Ngroheni furrën në 180 gradë.
Hapi 2
Duke përdorur një mikser, rrahni gjalpin e kikirikut, vezën dhe sheqerin në një masë homogjene me gëzof. Shtoni qumësht dhe një majë të kripës, llokoçis përsëri derisa të qetë.
Hapi 3
Shosh miellin me pluhur pjekje dhe shto tek përbërësit e lëngshëm. Llokoçis për disa sekonda, jo më: përndryshe kiflet do të jenë prej gome në qëndrueshmëri.
Hapi 4
Shtoni “pika” çokollate dhe përzieni me dorë edhe disa herë. Vendoseni në kallëpe, duke mbushur plot 3/4, dhe vendoseni në mes të një furre të parangrohur për rreth 20 minuta.
