Viti i Ri dhe Krishtlindjet - është koha për mrekulli! Në pushime, ju doni të kënaqni dhe befasoni të dashurit tuaj, të ftuar. Unë sugjeroj të bëni një cookie origjinale të fatit të festave që do të gëzojë të gjithë pjesëmarrësit në partitë e Vitit të Ri dhe Krishtlindjeve.
Është e nevojshme
- Për cookies:
- - sheqer - 100 g;
- - vezë - 3 copë;
- - miell - 3 tbsp. l.
- - gjalpë - 2 tbsp. l.
- - sheqer vanilje - në majë të një thike;
- - kanellë të bluar - 0,5 lugë;
- - Letër pergamene.
- Për parashikim:
- - letër për printerin - 1 fletë;
- - stilolaps me top.
Udhëzimet
Hapi 1
Përgatitni parashikimet paraprakisht. Për ta bërë këtë, prerë një fletë letre në shirita 1 cm të gjerë dhe 5-6 cm të gjatë. Në çdo shirit letre, shkruani një parashikim të mirë, për shembull, "Udhëtoni në një vend ekzotik", "dreamndrra juaj do të bëhet e vërtetë", etj Fillimisht mund të shtypni parashikimet në një printer dhe më pas të prisni letrën në shirita.
Hapi 2
Kur të përfundojë puna përgatitore, mund të filloni të bëni cookies. Ndani të bardhat nga të verdhat. Përdorni një mulli kafeje për ta kthyer sheqerin në sheqer pluhur. Rrihni të bardhat mirë derisa të bëhet një shkumë e fortë, pastaj bashkojini me sheqerin pluhur. Llokoçis
Hapi 3
Përzieni miellin me sheqer vanilje dhe kanellë. Hidhni miell me masë proteine-sheqer dhe përziejeni.
Hapi 4
Shkrini gjalpin në një banjë uji dhe derdhni në brumë. Rrihni mirë përzierjen me një mikser derisa të qetë. Brumi nuk duhet të jetë shumë i trashë.
Hapi 5
Vendosni letër pergamene në një fletë pjekjeje. Hidhni me lugë brumin në mënyrë të tillë që të merrni rrathë me diametër rreth 8-10 cm. Piqni biskotat në furrë në 180 gradë për 10 minuta (derisa skajet të skuqen).
Hapi 6
Hiqeni fletën e pjekjes nga furra dhe vendosni menjëherë një fletë fati në çdo cookie. Dele cookies në gjysmë dhe pastaj në gjysmë përsëri. Vendosni biskotat e përfunduara bukur në një pjatë ose tabaka të madhe. Sasi e vogël me sheqer pluhur sipër. Cookie është gati!
