A doni të surprizoni mysafirët tuaj me diçka interesante dhe origjinale? Pastaj bëni biskota të fatit kinez! Ky është një argëtim dhe argëtim në të njëjtën kohë.
Është e nevojshme
- - miell - 1 gotë;
- - niseshte misri - 2 lugë;
- - sheqer krem - 100 g;
- - sheqer vanilje - 1 lugë gjelle;
- - të bardhat e vezëve - 3 copë;
- - vaj perimesh - 4 lugë gjelle;
- - Letra me parashikime, me madhësi 1, 5x7 cm - 20-30 copë.
Udhëzimet
Hapi 1
Kombinoni niseshtenë e misrit me kripë dhe miell. Kaloni përzierjen që rezulton përmes një sitë dhe vendoseni në një filxhan të thellë. Merrni një tas tjetër dhe rrahni të bardhat e vezëve në të derisa të shkumëzojnë. Pastaj shtoni sheqer vanilje dhe sheqer pluhur atje. Fërkoni përsëri, por jo shumë e vështirë.
Hapi 2
Shtoni 3 lugë ujë të ftohtë në përzierjen e miellit. Pastaj shtoni masën e rrahur të sheqerit-vezës atje. Përzieni gjithçka plotësisht derisa të qetë. Në këtë mënyrë duhet të keni një brumë pak të trashë. Mos e prekni për një çerek orë.
Hapi 3
Vendosni një fletë pergamene në një fletë pjekjeje. Në letër pjekje, vizatoni qarqe me të njëjtën madhësi, diametri i së cilës është i barabartë me 8 centimetra. Mos harroni të lini rreth 2 centimetra midis tyre. Bestshtë më mirë të vizatoni me një busull.
Hapi 4
Lubrifikoni pergamenën e rreshtuar me vaj. Vendoseni brumin e përfunduar në qarqe në mënyrë që të shpërndahet në mënyrë të barabartë në të gjithë formën. Ngroheni furrën në një temperaturë prej 180 gradë dhe dërgoni biskota të ardhshme në të derisa të shfaqet një kore e artë, domethënë, për rreth 7-8 minuta.
Hapi 5
Hiqni produktet e pjekura të gatshme nga furra. Kryeni të gjitha veprimet e mëtejshme sa më shpejt të jetë e mundur dhe mundësisht me doreza, në mënyrë që të mos digjen nga biskotat e nxehta. Vendosni shënimin e fatit në qendër të rrethit dhe paloseni atë saktësisht në gjysmë. Tjetra, përkulni atë dy herë përsëri, por thjesht mos rregulloni skajet së bashku, përndryshe, në vend të trajtimit të synuar, do të përfundoni me dumplings. Bëni këtë me të gjitha mallrat e pjekura. Lëreni pjatën të ftohet. Biskota e pasurisë kineze është gati!
