Nga disa në shikim të parë produkte të papajtueshëm, ndonjëherë rezulton se gatuajnë pjata shumë të shijshme dhe origjinale. Këto përfshijnë tartlets me djathë, hudhër dhe kivi.
Është e nevojshme
- - 150 gramë shkopinj gaforre;
- - 100 gram djathë të fortë;
- - 1 kivi;
- - 2 vezë pule;
- - 2 thelpinj hudhër;
- - majonezë;
- - kripë, piper i zi;
- - 10 tartlete të gatshme.
Udhëzimet
Hapi 1
Shkopinjtë e gaforres shkrihen, nëse është e nevojshme, dhe pastaj copëtohen imët me një thikë të mprehtë. Nëse dëshironi, mund ta zëvendësoni këtë produkt me mish gaforre.
Hapi 2
Tjetra, djathi i fortë është integruar imët ose copëtuar me një blender. Hudhra e copëtuar shtohet në djathë, si dhe vezë pule të ziera fort, të prera në kube të vogla. Hudhra kalohet më mirë nëpër një shtypës hudhre ose grihet në rende të imët.
Hapi 3
Pastaj të gjithë përbërësit e listuar (shkopinj gaforre, djathë, vezë dhe hudhër) duhet të kombinohen, kripë dhe piper, përziejeni butësisht dhe lehtë sezoni me majonezë. Sasia e saj varet nga shijet e vetë specialistit të kuzhinës. Mund të ketë shumë majonezë, si në një sallatë djathi, ose vetëm pak vetëm për të kombinuar më mirë përzierjen.
Hapi 4
Para se të shërbeni, sallata me djathë gaforre që rezulton duhet të shtrihet në tartlets, dhe në krye të secilës prej tyre vendosni një fetë kivi të freskët. Nuk rekomandohet të vendosni sallatën paraprakisht, pasi tartlets nga disa prodhues thithin mjaft shpejt nga majonezë dhe veshje të tjera.
Hapi 5
Menjëherë pas kësaj, pjata e përfunduar mund t'u shërbehet mysafirëve. Ky është një mundësi e shkëlqyeshme për një meze origjinale dhe jo të bezdisshme për një darkë gala.
