Të pasura me proteina, fibra, vitamina, minerale dhe yndyrna të shëndetshme, arrat janë disa nga ushqimet më të shëndetshme në çdo dietë. Sidoqoftë, zgjedhja e "arrave më të shëndetshëm" nuk është një detyrë e lehtë, pasi çdo lloj arre ka përfitimet e veta.
Bajame
Në një kohë kur disa prindër evropianë u ofrojnë fëmijëve të tyre përgatitje të ndryshme të pasura me vitamina dhe minerale që kontribuojnë në aktivitetin mendor para testeve dhe provimeve, shumica e nënave dhe baballarëve Lindorë vendosin një grusht bajame në kuti dreke për fëmijët e tyre. Studimet shkencore kanë provuar prej kohësh avantazhin e kësaj qasjeje, sepse është përbërja e bajameve që përmban substanca që stimulojnë prodhimin e dopaminës, një hormon që jo vetëm përmirëson gjendjen shpirtërore, por gjithashtu stimulon kujtesën dhe është garancia kryesore e zhvillimit të duhur të trurit.
Bajamet janë një ushqim thelbësor për njerëzit që vuajnë nga intoleranca ndaj laktozës, pasi ato janë të pasura me kalcium, i cili siguron kocka të shëndetshme dhe të forta. Gjithashtu, bajamet kanë shumë vitaminë E, e cila ndihmon për të përmirësuar pamjen e lëkurës dhe flokëve.
Mundohuni të konsumoni bajame së bashku me lëvozhgën - përmban flavanoide që nxisin funksionimin e zemrës.
arra braziliane
Përmasat më të mëdha - arrat braziliane - janë të pasura me selen, i cili ndihmon trupin të thithë proteinat bimore. Po ky mineral është një nga "lojtarët" kryesorë në ekipin e lëndëve ushqyese që kontribuojnë në luftën kundër kancerit. Arrat braziliane rekomandohen për pacientët me funksion të zvogëluar të tiroides, pasi seleni e ndihmon atë të prodhojë hormone. Përveç kësaj, këto arra përmbajnë magnez dhe zink, të cilat kanë një efekt të dobishëm në sistemin nervor, muskulor dhe imunitar.
Shqeme
Arrat e shqemës rekomandohen për ata që mbajnë dietë vegjetariane. Ato janë të pasura me proteina dhe përmbajnë hekur, zink dhe magnez. Kjo e fundit ndihmon në parandalimin e humbjes së kujtesës të lidhur me moshën e vjetër. Zinku jo vetëm që përfiton nga sistemi imunitar, por gjithashtu stimulon prodhimin e spermatozoideve aktive, gjë që i bën ato të dobishme për burrat që duan të krijojnë një fëmijë.
Yndyrnat e pangopura që gjenden në të gjitha llojet e arrave janë të mira për zemrën tuaj. Ato ulin nivelet e kolesterolit në gjak dhe ndihmojnë në parandalimin e goditjeve në tru, sulmeve të zemrës dhe sëmundjeve të arterieve koronare.
Lajthi
Lajthitë janë ushqim i mirë për gratë shtatzëna. Këto arra janë një burim i shkëlqyeshëm i acidit folik, i cili është përgjegjës për sintezën e ADN-së dhe ndikon në formimin e tubit nervor fetal. Përveç kësaj, ato përmbajnë një dozë të lartë të vitaminave B, të tilla si B1, B2, B3, B5, B6 dhe B9, të cilat rregullojnë aktivitetin e sistemit nervor dhe tretës, dhe gjithashtu kanë një efekt të dobishëm në funksionet hematopoietike të trupit.
Fistikë
Fistikët janë më të ultat në kalori nga të gjithë arrat e tjera. 50 arra mesatare përmbajnë vetëm 160 kalori. Në të njëjtën kohë, arrat e gjelbërta të ndritshme mund të ulin nivelet e sheqerit në gjak, ato janë të pasura me gama-tokoferol, një formë e vitaminës E që jo vetëm ndihmon në mbajtjen e shëndetshme të flokëve dhe lëkurës, por gjithashtu parandalon zhvillimin e kancerit. Kaliumi në arra është thelbësor për sistemin nervor dhe muskulor, ndërsa vitamina B6 forcon sistemin imunitar dhe përmirëson gjendjen shpirtërore.
