Mjalti ka qenë prej kohësh i famshëm për shijen dhe vetitë medicinale. Përmban mbi 50 elementë gjurmë. Por, për të shijuar plotësisht të gjitha vetitë e dobishme të kësaj ëmbëlsie, duhet të dini nëse po blejmë mjaltë të vërtetë. Ka shumë mënyra për të njohur cilësinë e mjaltit, provoni disa prej tyre.
Udhëzimet
Hapi 1
Para se të blini mjaltë, nuhateni. Mjalti i vërtetë ka një aromë aromatike. Por mjalti me papastërti të ndryshme nuk do të ketë erë aromatike. Gjithashtu, një produkt natyral duhet të jetë plotësisht uniform në ngjyrë dhe qëndrueshmëri.
Hapi 2
Ju gjithashtu mund të njihni një produkt të falsifikuar nga pamja e tij. Ndodh që mjalti është shumë i bardhë - kjo mund të tregojë se bletët janë ushqyer me sheqer.
Hapi 3
Lugë mjaltin. Nëse është me cilësi të lartë, atëherë nuk do të pikojë nga lugë, por kullohet në mënyrë të barabartë me një shirit të trashë.
Hapi 4
Fërkojeni mjaltin midis gishtërinjve - ai shpejt duhet të absorbohet në lëkurë, ndërsa mjalti i rremë do të formojë gunga.
Hapi 5
Hidhni ujë në një gotë të pastër. Vendosni një pikë mjaltë në një gotë. Nëse pika nuk është tretur, atëherë ky mjaltë është i vërtetë. Përndryshe, kjo do të thotë se ka papastërti në produkt.
Hapi 6
Një mënyrë tjetër për të përcaktuar cilësinë e mjaltit: nëse shtoni një lugë mjaltë cilësor në një filxhan çaj të ngrohtë, atëherë çaji duhet të errësohet dhe nuk do të ketë sediment në të.
Hapi 7
Bletarët këshillojnë gjithashtu të kontrollohet cilësia e mjaltit me ujë të distiluar dhe jod. Kjo metodë konsiderohet si më e përsosura. Për ta bërë këtë, është e nevojshme të hollohet pak mjaltë në ujë dhe të hidhet pak jod në këtë solucion. Nëse uji bëhet blu, atëherë niseshtja i shtohet padyshim mjaltit. Dhe nëse pak esencë uthulle hidhet në të njëjtën tretësirë dhe pëshpërit, atëherë ka papastërti në mjaltë, të tilla si shkumës ose miell. Ata shtohen në mjaltë për trashje.
Hapi 8
Gjithashtu, disa shitës të paskrupullt shtojnë ujë dhe sheqer në mjaltë. Për të përcaktuar praninë e tyre, merrni letër të hollë dhe pikoni mjaltë. Nëse përhapet mbi letër, apo edhe depërton përmes saj, është mjalti i gabuar. Nuk ka ujë në mjaltin e vërtetë.
