Çaji i xhenxhefilit mund të jetë shumë i ndryshëm për nga shija dhe përbërja, në varësi të përbërësve të zgjedhur dhe mënyrës së përgatitjes. Por ndryshimi i tij i konsiderueshëm nga çaji i zi klasik nuk është vetëm në shije, por edhe në përfitimet e tij të pamohueshme.
Udhëzimet
Hapi 1
A e dini se njerëzit që pinë rregullisht çaj xhenxhefili duken të mahnitshëm dhe nuk kanë probleme shëndetësore. Së pari, xhenxhefili ka një efekt tonik. E pjekur me çaj, ajo kthen qartësinë e mendimit dhe freskinë në fytyrë. Së dyti, çaji i xhenxhefilit përmirëson qarkullimin cerebral dhe ka një efekt pozitiv në kujtesë. Njerëzit me profesion krijues dhe punë mendore duhet të kishin zëvendësuar filxhanin tradicional të kafesë me çaj xhenxhefili për një kohë të gjatë. Së treti, nëse pini çaj xhenxhefili gjysmë ore para ngrënies, ai përmirëson oreksin dhe ka një efekt të dobishëm në tretje. Për më tepër, ajo madje promovon heqjen e toksinave. Së katërti, çaji me xhenxhefil është një ilaç shumë efektiv për ftohjet. Tre deri në katër filxhanë çaj të nxehtë në ditë lehtëson mukusin dhe qetëson kollën.
Hapi 2
Receta tradicionale për të bërë këtë çaj magjik është si më poshtë: krijoni 1 lugë çaji pluhur xhenxhefili në 1 gotë ujë të valë, lëreni për 20-30 minuta. Shtoni mjaltë për aromë. Nuk rekomandohet të konsumoni këtë pije shëruese më shumë se 3-4 herë në ditë.
Hapi 3
Nëse do të krijoni çaj nga rrënja e freskët e xhenxhefilit, atëherë receta do të jetë paksa e ndryshme: krijoni 1 lugë. çaj jeshil në 500 ml ujë të vluar, lëreni të piqet për 5 minuta, kullojeni, derdhni në një tenxhere dhe shtoni 2 bishta kardamomë (nëse ka), rrënjë xhenxhefili të copëtuar imët 3-4 cm, një majë kanelle dhe karafil (opsionale). Lëreni të ziejë dhe ziej në zjarr të ngadaltë për jo më shumë se 20 minuta. Derdhni në 3-6 tsp. mjaltë lule dhe hidhni në gjysmë limoni. Lëreni në zjarr edhe për 5 minuta. Pastaj lini çajin të piqet për 15 minuta më shumë. Kulloni pije xhenxhefili në një filxhan dhe pini.
Hapi 4
Ka shumë variacione të këtyre recetave. Çaji i xhenxhefilit mund të piqet me hips, bimë (nenexhik, kamomil), çaj të zi, çaj jeshil dhe manaferrat e thata. Mund të konsumohet si i ftohtë ashtu edhe i nxehtë.
Hapi 5
Si të pini çaj xhenxhefili siç duhet? Pini atë në gllënjka të vogla, duke shtrirë kënaqësinë dhe duke thithur aromën pikante. E nxehtë është më shumë një pije për dimrin, por me akull është ideale për shuarjen e etjes në nxehtësinë e verës. Në dimër, çaji me xhenxhefil do t'ju ngrohë më shpejt se batanija më e ngrohtë, dhe në verë do të freskojë dhe shuajë etjen tuaj pas gllënjave të para.
