Kishte raste kur në vendin tonë kishte shumë pak konjak. Por tani shumëllojshmëria e madhe e këtyre produkteve nuk habit askënd. Nëse në ditët e BRSS kishim vetëm mallra nga Armenia, tani mund të zgjidhni raki të markave të ndryshme dhe vendeve të origjinës.
Kur blini konjak, gjëja më e rëndësishme është të mos bëni zgjedhjen e gabuar. Mbi të gjitha, është e vështirë të mos ngatërrohesh në larminë e gjerë të këtyre pijeve alkoolike. Së pari, duhet të kuptoni se çfarë nënkuptojnë yjet në konjak, dhe çfarë lloj pije është më mirë të zgjidhni. Produktet e konjakut ndryshojnë në alkoolin në të cilin futen. Konjakët rusë kanë klasifikimin e tyre të plakjes: të zakonshëm (3-5 vjet) dhe të vjela (6-8 vjet). Besohet se një pije e mirë është ajo që është plakur drejtpërdrejt (8-10 vjet). Secili yll në etiketë përfaqëson 1 vit plakje. Klasifikimi francez i konjakut është paksa i ndryshëm. Në Francë, vetëm një që bëhet direkt nga rrushi konsiderohet si një pije e mirë. Konjakët francezë i nënshtrohen një testi shumë të rreptë. Ju mund të mësoni për ekspozimin e tyre duke lexuar etiketën. Por si të kuptojmë se çfarë do të thotë etiketat në shishe? Gjithçka është shumë e thjeshtë këtu. V. S - plakja nga 2 vjet, V. O - plakja 3 vjet, V. S. O. R. - ekspozimi 4 vjet, V. V. S. O. R. - ekspozimi 5 vjet. Dhe së fundmi, X. O më e mira - 6 vjet plakje. Konjakët e moshës për më shumë se 6 vjet nuk përfshihen më në këtë klasifikim, pasi përzierja e kësaj pije nuk kontrollohet më në asnjë mënyrë. Emra të tillë si "Extra" dhe "Napoleon" mund të gjenden gjithashtu në etiketat, që do të thotë se pija ka qenë e moshuar për 20-50 vjet. Këto janë shenjat më të rëndësishme që tregohen në etiketat e konjakëve. Këto pije gjithashtu ndryshojnë në shije dhe hije, për këtë ato janë të vjetruara në fuçi të veçanta të përshtatshme për t'i dhënë një ose një shije tjetër. Siç mund ta shihni, paketimi i konjakut mund të tregojë shumë për të.
