Megjithëse Japonia dhe Kina janë të lidhura kryesisht me çajin, Egjipti ka traditat e veta mahnitëse të ceremonisë së çajit. Sigurisht, ne po flasim për çajin e verdhë të njohur, i cili jo vetëm që ka një shije të këndshme, por gjithashtu ka një efekt pozitiv në të gjithë trupin - zgjon oreksin, përmirëson funksionimin e zemrës, stomakut dhe shpretkës. Turistët duan të pinë çaj jeshil egjiptian si gjatë udhëtimit ashtu edhe për ta sjellë atë me vete si një dhuratë për të dashurit e tyre.
Është e nevojshme
- - një tenxhere të vogël
- - sheqer
- - zemer
- - qumësht
- - xhenxhefil
- - limon.
Udhëzimet
Hapi 1
Në thelb, çaji i verdhë egjiptian nuk është çaj në kuptimin e zakonshëm të fjalës. Nëse shikoni nga afër "gjethet e çajit", mund të shihni se duket si hikërror. Çaji i verdhë është fara e një bime të njohur si shambhala, fenugreek dhe shumë emra të tjerë. Prandaj, çaji egjiptian piqet ndryshe nga varietetet e zakonshme.
Hapi 2
Para se të filloni të pini këtë pije të mrekullueshme, do të ishte mirë nëse do të merreni gjethet e çajit, do ta keni shpëlarë plotësisht nën ujë të rrjedhshëm, do ta vendosni në letër diku në një vend të thatë dhe do ta lini të thahet për dy ditë. Pas kësaj, çaji tashmë mund të përgatitet.
Hapi 3
Ju mund të vendosni përsëri një çajnik të bukur nga grupi juaj i preferuar. Çaji i verdhë egjiptian nuk duhet të zihet, por të zihet. Për të përgatitur siç duhet një pije, merrni një tenxhere të vogël, hidhni 200 - 250 mililitra ujë në të, shtoni një lugë çaji me gjethe çaji dhe vendosni çajin në zjarr.
Hapi 4
Pasi uji të ketë zierë, zieni çajin e verdhë egjiptian për shtatë deri në tetë minuta. Pas kësaj, pija mund të hiqet nga nxehtësia dhe të derdhet në gota.
Hapi 5
Lëreni çajin të ftohet. Sipas traditës, ata e pinë atë jo të nxehtë, por të ngrohtë. Shtoni sheqer në pije për shije. Gjithashtu, në vend të sheqerit, mund të vendosni një lugë mjaltë në një filxhan, të shtoni xhenxhefil të freskët dhe limon. Mund të hollohet në çaj me qumësht - kjo e bën pijen edhe më të shijshme.
Hapi 6
Ju gjithashtu mund të hani farat e mbetura pas pirjes së çajit. Ato përmbajnë shumë substanca të dobishme që kanë një efekt pozitiv në gjendjen e organeve të brendshme - zemrën, mëlçinë, stomakun, shpretkën, përmirësojnë përbërjen e gjakut, ndihmojnë në rikuperimin e operacioneve dhe ftohjet e zgjatura.
