Frutat me lëng, aroma e të cilave shoqërohet me afrimin e festave të Vitit të Ri, kënaqin syrin me praninë e tyre në raftet e pikave të shitjes. Shfaqja e frutave agrume nuk është gjithmonë në harmoni me shijen e tyre. Shumë varet nga shumëllojshmëria dhe nga vendi i origjinës së mandarinave.
Këto varietete ndonjëherë quhen . Frutat agrume janë të vogla në madhësi, kanë një nuancë të verdhë dhe kanë tendencë të kenë një lëkurë të hollë. Frutat në vetvete janë shumë lëng, por me një lagështi të lehtë. Shpesh tul përmban fara, gjë që nuk i pëlqen të gjithëve.
Frutat janë të ëmbla, me një ngjyrë të ndritshme portokalli, lëvore të hollë dhe formë pak të rrafshuar. Pulpa pa farë.
Frutat janë të vogla, ngjyra e lëvozhgës është portokalli, por jo e ngopur. Ato kanë shije të ndryshme, ndryshojnë në lëkurë të fortë, të qëruar dobët dhe një numër të madh të farërave në tul.
Në madhësi, frutat janë shumë më të mëdha se zakonisht, me një lëkurë të trashë poroze me ngjyrë të ndritshme portokalli, si nga një foto. Pulpa është e rrallë, por ka kocka. Agrumet nga ky vend janë me lëng dhe të ëmbël, por me një çmim më të lartë se të gjithë të tjerët, gjë që lehtësohet nga pamja e jashtme. Shpesh këto mandarina kanë degë të vogla me gjethe. Besohet se me një teknologji të ngjashme, të butë të korrjes, frutat ruhen më gjatë pa përdorimin e kimikateve.
Koha e pjekjes është në mes të dimrit. Frutat me një lëkurë të hollë, me shkëlqim, me një shije të ëmbël dhe të thartë. Pulpa përmban kocka, por në sasi të vogla.
Vlen t'i kushtohet vëmendje jo vetëm vendit nga vijnë mandarinat, por edhe pamjes së tyre.
- Fruta të mëdha, megjithëse më tërheqëse, por gjithmonë me thartirë
- Mandarina e ëmbël është pak më e rëndë se e thartë për nga pesha
- Njollat e gjelbra tregojnë se fruti nuk është i pjekur
- Mandarina më e ëmbël ka përmasa të vogla dhe me ngjyra të ndritshme, lëkura e tyre është paksa pas vetë frutave, gjë që tregon pjekurinë e tyre.
- Pikat e zeza, lëkura e larë dhe e thatë në disa zona, ngjyra e pabarabartë dhe gjurmët e kalbjes tregojnë se është koha që një frut i tillë të hidhet.
