Adhuruesit e peshkut do të vlerësojnë sanduiçet me sauri dhe vezë. Edhe një fëmijë mund të gatuajë një meze të lehtë. Provojeni, është e shijshme.
Është e nevojshme
- bukë e bardhë,
- një kavanoz sauri në vaj,
- dy tranguj të freskët,
- dy vezë të ziera
- 100 gram djathë të fortë
- dy lugë majonezë,
- pak lëng limoni
- pak piper i bluar,
- kopër ose majdanoz për zbukurim.
Udhëzimet
Hapi 1
Pritini bukën e bardhë në copa, trashësinë e së cilës e zgjedhim vetë. Buka e bardhë mund të zëvendësohet me të zezën, por kjo është për pëlqimin tuaj, kujtdo që i pëlqen.
Qëroni vezët e ziera dhe prerë secilën vezë në dysh. Ndani të verdhën e verdhë veze nga proteina. Ne presim proteinat në çdo mënyrë të përshtatshme, ju mund të copëtoni imët me thikë ose të shtypni me një shtypje të zakonshme të patates.
Hapi 2
Kulloni vajin nga sauri dhe copëtoni peshkun me një pirun. Tre djathë në një rende të trashë. Në një tas, bashkoni saury me proteina të copëtuara pule dhe djathë të integruar, sezoni me dy lugë majonezë, shtoni lëng limoni (mund ta bëni pa të - për shije) dhe piper të zi të bluar, përzieni.
Hapi 3
Lyeni fetat e bukës së bardhë me përzierjen e peshkut që rezulton. Pritini kastravecat në unaza. Grini të verdhat me një pirun. Vendosni dy unaza kastraveci në një fetë bukë të lyer me masë peshku, një degë kopër të larë dhe të tharë mbi kastravecin dhe spërkatni me të verdhën e sipërme. Ne marrim shumë të ndritshme dhe në të njëjtën kohë lotim të gojës, sanduiçe të shijshme. Ne shërbejmë sanduiçe dhe shijojmë shijen.
