Vezët e pulës meritojnë shumë fjalë të mira, dhe kushërinjtë e tyre thëllëza - madje edhe më shumë. Në këto "foshnje" të gjithë pluset e vitaminave dhe mineraleve të vezëve të pulës janë katror, por praktikisht nuk ka asnjë minus.
Udhëzimet
Hapi 1
Për sa i përket përbërjes së tyre, vezët e thëllëzave janë pothuajse një ilaç: përdorimi i tyre i përditshëm në një sasi prej 4-5 copë (të papërpunuar!) Mund të përmirësojë kujtesën, të rrisë imunitetin, të lehtësojë ftohjet, të qetësojë nervat, të stabilizojë zemrën, të zgjidhë problemet me potencën…
Hapi 2
Në Japoni, çdo student merr dy vezë thëllëzash çdo ditë, të cilat besohet se ndihmojnë zhvillimin mendor.
Ndryshe nga vezët e pulës, vezët e thëllëzave nuk shkaktojnë alergji ose salmonelozë. Dhe ato ruhen më gjatë: në temperaturën e dhomës ato mbajnë cilësitë e tyre për një muaj, dhe në frigorifer - deri në 60 ditë.
Hapi 3
Sa vezë thëllëzash mund të hani çdo ditë? Norma për të rriturit është 5-6 copë (e cila është e barabartë me 1 vezë pule). E rëndësishme: nëse doni që të gjitha vitaminat dhe mineralet të migrojnë në trupin tuaj të sigurt dhe të shëndoshë, pini vezë të thata të papërpunuara! Trajtimi i nxehtësisë shkatërron vitaminat. Dhe nuk duhet të keni frikë nga salmonella: thëllëzat janë imune ndaj saj.
Hapi 4
Sa vezë pule mund të hani në ditë.
Nëse jeni një person i shëndetshëm, drejtoni një mënyrë jetese aktive dhe nuk ka burime të tjera të proteinave shtazore në dietën tuaj, atëherë një ose dy vezë në ditë janë të lejueshme. Edhe pse një dietë e tillë nuk mund të quhet e ekuilibruar: është më mirë të hani më të larmishme, duke përfshirë proteina të tjera të kafshëve ose perimeve në menu.
Hapi 5
Rekomandimet e Shoqatës Amerikane të Kardiologjisë janë 6-7 vezë në javë (natyrisht për një person të shëndetshëm). Dhe ekspertët nga Organizata Botërore e Shëndetësisë besojnë se pronarët e një mëlçie të shëndetshme mund të përballojnë edhe më shumë - deri në 10 vezë në javë (kjo përfshin të gjitha ushqimet "që përmbajnë vezë" si majoneza dhe ëmbëlsira).
Hapi 6
Në përgjithësi, nuk ka ndonjë normë të përcaktuar për përdorimin e vezëve. Disa nutricionistë besojnë se 5 vakte në javë janë të mjaftueshme për sytë tanë.
