Shega është një kokrra të kuqe jashtëzakonisht e shëndetshme, në të cilën vlerësohen jo vetëm drithërat, por edhe farat dhe lëvozhgat. Disa njerëz e duan shegën për shijen dhe përfitimet e saj të jashtëzakonshme, të tjerët e përfshijnë atë në dietë, për shkak të vetive medicinale. Por duhet të kihet parasysh se farat e shegës mund t’i sjellin trupit jo vetëm përfitime, por edhe dëmtime.
Për përfitimet e farave të shegës
Farat e farave të shegës përmbajnë një sasi të madhe të acideve yndyrore (linoleik, oleik, vaksinë, arakidik, palmitik), vitamina E dhe grupi B. Acidet yndyrore të listuara mbushin qelizat me energji dhe gjithashtu marrin pjesë në ndërtimin e qelizave të reja dhe sinteza e hormoneve. Me konsumin e tyre të rregullt në ushqim, proceset metabolike në trup normalizohen.
Farat e shegës kanë një efekt të dobishëm në sfondin hormonal të burrave dhe grave. Fitohormonet që ato përmbajnë janë analoge me estrogjenet (hormonet mashkullore). Kinezët janë thjesht të sigurt se përdorimi i shegës me fara çon në një rritje të fuqisë, forcës mashkullore. Kur trupit të gruas i mungojnë këto hormone, fillojnë nxehtësitë, ndryshimet e humorit dhe menstruacionet shumë të rënda. Seksi i drejtë humbet forcën, pasi që në gjak prodhohet një numër i pamjaftueshëm i qelizave hemoglobinës, dhe më pas anemia fillon. Kjo mund të shmanget nëse, para fillimit të ditëve kritike, shega hahet çdo ditë me farat.
Përdorimi i shegëve me fara ndihmon në uljen e presionit të gjakut, prandaj përfiton pacientët me hipertension. Farat e lulediellit janë fibra të gjallë që përmbajnë hi, azot, niseshte dhe celulozë. Duke kaluar nëpër traktin tretës, kockat heqin fjalë për fjalë depozitat e dëmshme nga muret e stomakut dhe zorrëve në formën e toksinave, kolesterolit, toksinave, si dhe produkteve të mbeturinave të baktereve që jetojnë në zorrë. Farat e shegës rrisin tonin dhe normalizojnë sistemin nervor.
Dëmtimi i farave të shegës
Duhet të mbahet mend se ky produkt tretet dobët, prandaj duhet të përtypet plotësisht. Kur gëlltitet, ato tranzitojnë, ndërsa mbajnë mbetjet e fibrave dietike. Ngurtësia e kockave mund të dëmtojë mishrat, të shkaktojë ënjtje dhe inflamacion. Ekziston një mendim që nëse hani shumë fara shege së bashku me farat, mund të ndodhë inflamacion i apendesitit. Rekomandohet të përjashtohen nga dieta e tyre për njerëzit që vuajnë nga sëmundje kronike të stomakut dhe sëmundjeve të traktit gastrointestinal. Me shumë kujdes, shega duhet t’u jepet fëmijëve të vegjël, pasi farat përmbajnë substanca astrigjente, të cilat mund të shkaktojnë probleme me jashtëqitjen.
Nga të gjitha sa më sipër, është e lehtë të konkludosh që farat e shegës janë të dobishme dhe kanë veti negative. Nëse konsumohet në sasi të arsyeshme, do të përfitojë vetëm trupi juaj.
