Asnjë festë, veçanërisht e Vitit të Ri, me familjen ose miqtë, nuk është kurrë e plotë pa sallata. Edhe dekorimi më i thjeshtë i sallatës do të kënaqë syrin dhe do të sjellë një atmosferë shtesë festive në shtëpi.
Udhëzimet
Hapi 1
Zbukurimet e Vezës së Zier Pritini pjesën e sipërme pikërisht mbi mesin e vezës së zier. Nxirrni të verdhën. Përdorni një thikë për të prerë skajet e vezës në mënyrë që të merrni "petale" të rrumbullakosura ose të mprehta. Prisni të verdhën e verdhë, përzieni me majonezë dhe vendoseni në mes të vezës. Duke përdorur bimë të freskëta të prera imët, formoni një salcë me një gjethe zambak uji të rrumbullakët. Në qendër të secilës "gjethe" mbillni një lule "zambak uji" nga një vezë. Pritini vezën e zier për së gjati. Nxirrni të verdhën. Prisni proteinën për së gjati në shirita të hollë. Prisni të verdhën e verdhë veze. Vendosni degëzat e bimëve në sallatë. Aty ku duhet të jenë lulet e kamomilit, vendosni shirita vezësh në një rreth. Vendosni të verdhën e verdhë të thërrmuar në qendër të çdo kamomili. Vejeni vezën e zier në lagje. Prisni të verdhën e verdhë veze. Shtroni fluturën nga feta vezësh në sallatë. Për viçin, përdorni të verdhën e verdhë të thërrmuar ose një rrip speci zile. Bëni antenat nga pendët e qepëve të njoma. Sytë mund të bëhen nga kokrra piperi të zi ose feta ulliri. Për modelin në krahët e fluturave, bëni pika me majonezë dhe spërkatini ato me të verdhën e verdhë të shtypur. Pritini vezën e zier në gjysmë. Nxirrni të verdhën. Grijmë të bardhën, presim të verdhën e verdhë. Vendosni pendët e qepës së gjelbër në majë të sallatës. Formoni tufë lulesh nga e bardha e verdhë e verdhë e integruar. Nëse vendosni proteina në një rreth, ju merrni një luleradhiqe. Për të bërë mimozë, merrni një degëz kopër të freskët dhe vendosni të verdhën e verdhë të verdhë sipër në një shtresë të lirshme në mënyrë që zarzavatet të shkëlqejnë. Për një degë jargavan, shtoni pak lëng panxhari në të bardhën e vezës së integruar dhe grijeni të bardhën e vezës. Formoni një "burrë dëbore" në sipërfaqen e marule duke shtrirë ketrat në një rreth. Mund të ketë 2 ose 3 rrathë. Bëni sytë nga copa të vogla ulliri ose kokrra piperi të zi. Bëni një hundë nga një copë e vogël karrota të ziera. Një kapelë mund të bëhet nga një fetë piper zile ose një domate. Grijmë të bardhën e një veze të zier dhe përziejmë me krem djathi të integruar ose djathë të thjeshtë. Shtoni pak majonezë në masën që rezulton dhe formoni në toptha të vegjël. Pothuajse çdo sallatë mund të zbukurohet me "topa dëbore" të tilla. Ju gjithashtu mund të bëni një burrë dëbore prej tyre.
Hapi 2
Dekorimi me peshk të kuq të kripur Fileto salmon ose salmon rozë fetë e hollë përgjatë anës së gjatë të copës. Rrotulloni trëndafilat nga shiritat që rezultojnë dhe vendosini në sallatë së bashku me degëzat e koprës ose majdanozit.
Hapi 3
Prisni imët koprën ose majdanozin. Pritini klishe të kurrizit nga kartoni (kocka e kurrizit duhet të jetë në qendër të fletës). Vendosni klishe në sallatë dhe mbulojeni me bimë të copëtuara. Ky opsion i dizajnit është më i përshtatshmi për sallatën Mimosa. Në fund të fundit, e verdha e verdhë e shtypur përdoret për të dekoruar këtë sallatë sipër, dhe klishe në këtë rast nuk do të ngjitet në sipërfaqen e sallatës. Për një sallatë, shtresa e sipërme e së cilës është e ngopur me majonezë, për shembull, "harengë nën një pallto lesh", pema e Krishtlindjes mund të paloset nga pendët e qepëve të njoma. Lodrat me kurriz peshku mund të bëhen me ullinj të copëtuar, misër të konservuar, majonezë të lyer me panxhar. Pritini një yll nga një copë djathë. Bëni pika floku dëbore nga majoneza dhe formoni një këmbë bredh nga degëzat e koprës. Dekoroni degën e bredhit me një lodër të bërë nga një domate e prerë. Gjarpri mund të bëhet nga lëvorja e limonit, e prerë në formë spirale.
Hapi 4
Dekorimi me perime të ziera Pritini një shirit të hollë dhe të gjerë në një spirale me një thikë të mprehtë nga panxharët e zierë ose karotat e qëruara. Rrotulloni një trëndafil nga shiritat që rezultojnë. Përdorni majdanoz ose kopër për gjethet.
