Cmbëlsira shtëpiake nuk janë në asnjë mënyrë inferiore ndaj atyre të blera në dyqane. Ndonjëherë i vetmi ndryshim është në pamjen e produktit. Dhe me të vërtetë dua, sidomos në pushime, që pitet dhe ëmbëlsirat shtëpiake të zbukurohen aq bukur sa ato të blera. Kjo nuk është e vështirë për tu bërë! Trëndafilat e brumit do t'i kthejnë pjatat në kryevepra kuzhinës.
Është e nevojshme
-
- brumë maja
- ose
- 4 vezë;
- 1 filxhan sheqer;
- 1 filxhan miell
- ngjyrosjet e ushqimit.
Udhëzimet
Hapi 1
Ndani një copë të vogël nga brumi i majasë.
Hapi 2
Hidhni pak miell në tryezë, gatuajeni brumin për ta bërë më të pjerrët.
Hapi 3
Hidhni brumin e brumosur në një shtresë të hollë.
Hapi 4
Pritini 4-5 rrathë me një gotë ose një formë të rrumbullakët me një diametër të vogël.
Hapi 5
Dele qarqet në një rresht në mënyrë që buza e një rrethi të mbivendoset e tjetrit me rreth 0,5-1 cm.
Hapi 6
Shtypni nyjet e qarqeve me gishtin tuaj.
Hapi 7
Rrotulloni një rrip të qarqeve në një listë. Përdorni një thikë të mprehtë për ta prerë në mes. Doli dy trëndafila.
Hapi 8
Përhapni petalet e trëndafilave. Lagni lehtë fundin e luleve me ujë dhe vendosini mbi tortë.
Hapi 9
Bëni pjesën tjetër të luleve në të njëjtën mënyrë.
Hapi 10
Bëni trëndafila për ëmbëlsira në një mënyrë tjetër. Rrahni 4 vezë me 1 filxhan sheqer të grimcuar derisa sheqeri të tretet plotësisht.
Hapi 11
Hidhni 1 filxhan miell në masën e rrahur dhe përzieni gjithçka tërësisht.
Hapi 12
Ndani brumin në disa pjesë dhe vendosini në enë të ndryshme.
Hapi 13
Shtoni brumë ngjyra të ndryshme të ngjyrosjes së ushqimit.
Hapi 14
Në një tavë të nxehtë pjekjeje të lyer me vaj perimesh, përhapeni brumin në pjesë të madhësive të ndryshme (nga 5 mm në një centimetra e gjysmë në diametër) me një lugë çaji.
Hapi 15
Piqni petalet në një furrë të nxehtë derisa të skuqet.
Hapi 16
Hiqni petalet e pjekura nga fleta e pjekjes dhe menjëherë, pa lejuar të ftohen, formoni një trëndafil. Së pari, rrokullisni petalin më të vogël në një tub. Pastaj përfundoni petalet më të mëdha në një spirale rreth mesit. Për një lule, përdorni 4 deri në 7 petale.
Hapi 17
Përdorni një thikë të mprehtë për të prerë pjesën e poshtme të trëndafilit, vendoseni atë mbi tortë. Bëni pjesën tjetër të trëndafilave.
