Dekorimi i një sallate mund të bëhet shumë i thjeshtë. Nëse e prisni sallatën, atëherë nuk duhet të vonojë shumë për ta dekoruar. Amazingshtë e mahnitshme sesi dekorimi më i thjeshtë ndryshon pamjen e pjatës dhe gjendjen shpirtërore.
Është e nevojshme
thikë e mprehtë, domate, kastravec, rrepkë, agrume, barishte
Udhëzimet
Hapi 1
Dekoroni sallatat me zbukurime, lule dhe figura perimesh të gdhendura. Bëni një lule të thjeshtë domate: merrni një domate të vogël, të dendur, të ashpër, lajeni, prerë atë në të katërtat në anën e bishtit, por jo plotësisht në mënyrë që të gjitha lagjet në fund të qëndrojnë të lidhura. Përhapni lagjet pak në anët (tërhiqeni poshtë) për t'u dukur si petalet e një lule.
Hapi 2
Pritini shtojcën e bishtit dhe copën e domates, farat, në mënyrë që vetëm lëkura dhe mishi i dendur të mbeten poshtë. Vendosni një ullinj ose një ullinj të gropuar në qendër të domates, mund të përdorni një pjesë të ndonjë perime tjetër me një ngjyrë të kundërta, ajo do të përfaqësojë thelbin e lules. Bëni kërcell lule nga puplat e qepës së gjelbër ose gjelbërim tjetër.
Hapi 3
Merrni një kastravec të trashë, lajeni, prerë atë për së gjati në pllaka mjaft të holla, stilizoni secilën pjatë si një petal (rrumbullakosni fundin e poshtëm, mprehni skajin e sipërm).
Hapi 4
Bëni një lule tjetër domate: merrni një domate të trashë dhe të vogël, prerë atë në tre pjesë (bëni prerje si emblema Mercedes-Benz), lini pjesën e pa prerë në pjesën e poshtme në mënyrë që petalet të lidhen. Prisni "bishtin", pastroni thelbin, përkulni tre petalet poshtë, vendosni lule në sallatë me lëkurën lart, vendosni "thelbin" në zakon në kryqëzimin e tre petals: për shembull, një copë rrepkë me anën e bardhë lart. Gjethet dhe rrjedhjet mund të bëhen nga barishtet, kastraveci, speci jeshil.
Hapi 5
Vendosni sallata frutash në gjysmë ananasi ose portokalli, grejpfrut, pomelo në vend të tasave - duket shumë elegante. Merrni një ananas të vogël, grejpfrut, portokall të madh, me lëkurë të trashë ose pomelo, lajeni mirë, priteni në dy gjysma, pastroni tulin, por që të mos dëmtoni lëkurën e frutave. Mbushni lëkurat me sallatë.