Sanduiçet që shërbehen në tryezën festive duhet të zbukurohen bukur. Dhe sanduiçët e përditshëm do të duken më të shijshëm nëse imagjinata juaj dhe njohuria për disa rregulla të kuzhinës përfshihen në procesin e gatimit.
Është e nevojshme
- - produkte furre;
- - gjalpë;
- - salca;
- - ushqime rostiçeri;
- - vezët;
- - perime;
- - zarzavate.
Udhëzimet
Hapi 1
Filloni prodhimin e sanduiçit tuaj duke përgatitur bazën e bukës. Mos harroni se koha nga gatimi deri në shërbim duhet të mbahet në minimum për të shmangur copëzimet dhe lagështinë. Cilado lloj buke që zgjidhni, feta nuk duhet të jetë më e trashë se 1 centimetër. Bestshtë mirë që produktet e djeshme të merren si bazë e bukës, pasi ato priten më mirë dhe, për këtë arsye, nuk do të deformohen. Këshillohet të hiqni kore. Përdorni hapëse cookie për t'i dhënë bazës formën e saj origjinale. Kur përdorni ushqime të yndyrshme si një meze të lehtë, zgjidhni bukë thekre. Për llojet e tjera të snacks, një bukë gruri ose gruri është e përshtatshme. Dhe gjithashtu sanduiçe të hapura në croutons dhe croutons duken bukur.
Hapi 2
Hapi tjetër për të bërë një sanduiç është të mbuloni bazën e bukës me një shtresë gjalpi. Për një shtresë të barabartë, përdorni gjalpë të zbutur. Nëse po bëni sanduiçe me peshk ose havjar, prerë gjalpin e ngrirë në copa edhe të bukura dhe vendoseni vetëm në njërën anë ose në qendër të sanduiçit. Nëse përdorni një meze të lehtë me pak yndyrë, tundeni gjalpin me rrikë, mustardë ose një salcë që përputhet dhe vendoseni rreth skajeve të bukës duke përdorur një qese tubash me një grykë dekorative. Vajrat e domates dhe jeshiles duken veçanërisht mbresëlënëse.
Hapi 3
Zgjidhni snacks në mënyrë që ato të jenë në përputhje me shijen dhe ngjyrën. Pritini peshq, shpendë dhe ushqime të tjera në pjesë të bukura. Dekoroni perimet dhe vezët me thika të veçanta të gdhendjes. Sanduiçët, të plotësuara me spirale ose feta limoni, duken shumë bukur.
Hapi 4
Zbukurojeni me barëra të freskëta për t’i bërë sanduiçët tuaj të duken më të gjallë dhe të shijshëm. Para dekorimit, zarzavatet duhet të lahen dhe thahen me peceta.
