Festa është një takim i shumëpritur i miqve, gëzimi i komunikimit me të dashurit dhe … shtrimi i saktë i tryezës. Një nikoqire e mirë nuk do të derdhë shampanjë në gota uiski, por jo të gjithë e dinë që ka gota posaçërisht për koktejin Margarita, për verën Burgundy dhe për Bordeaux, për konjak dhe pije të tjera. Ndërkohë, forma e gotës ose gotës kryesisht varet nga fakti nëse të ftuarit tuaj do ta përjetojnë plotësisht shijen e pijeve.
Është e nevojshme
- Gota me forma të ndryshme
- Gota me forma të ndryshme
- Stiva të formave të ndryshme
Udhëzimet
Hapi 1
Konjaku, kalvados, rakia dhe armagnaja derdhen në një gotë të tillë deri në fund të pjesës së gjerë të saj. Kjo gotë quhet konjak, gotë raki, tullumbace ose snifter. Mbiemri vjen nga fjala "nuhat" - "nuhat", sepse kjo gotë ju lejon të ndjeni aromën delikate të pijeve.
Vëllimi 250-875 ml.
Hapi 2
Forma "Burgundy". Kjo është një gotë për verën e kuqe Pinot Noir. Kreu i dinastisë së prodhuesve të gotave të verës Klaus Josef Riedel argumenton se perceptimi i pijeve varet drejtpërdrejt nga forma e gotës: ajo ndikon në shijen e verës dhe shijen e saj.
Vëllimi 150-820 ml.
Hapi 3
Forma "Bordo i Kuq".
Çdo verë e kuqe e thatë e kategorisë më të lartë derdhet në këtë gotë.
Vëllimi 500 ml, kërcelli i gjatë.
Hapi 4
Forma "Bordo i Bardhë".
Çdo verë e bardhë e thatë e kategorisë më të lartë derdhet në këtë gotë.
Vëllimi 400 ml, kërcelli i shkurtër.
Hapi 5
Një gotë për shampanjë dhe verëra të shkëlqyera me gaz.
Ai ndryshon nga gotat e zakonshme të shampanjës me një vëllim pak më të madh dhe një ngushtim të pjesës së sipërme. Kur shërbeni Grand Cru ose shampanjë të cilësisë së mirë, gota ftohet dhe mbushet në 2/3 e vëllimit të saj.
Vëllimi 200 ml.
Hapi 6
Gotë Martini ose gotë koktej.
Vetëm kokteje derdhen në këtë gotë, përfshirë liker në akull të grimcuar, ose me metodën "frappe". Shembuj të koktejeve: Basilini, Daiquiri të varieteteve të ndryshme, Cosmopolitan, Bikini të Kuq, Grasshopper dhe Earthquake.
Vëllimi 90-280 ml.
Hapi 7
Forma "Margarita".
Të gjitha variacionet e këtij kokteji derdhen në këtë gotë, duke e dekoruar buzën me një kufi të kripur ose sheqer. Shënim: kjo pije është shpikur në Meksikë, prandaj gotat e prodhuara në këtë vend konsiderohen më të mirat.
Vëllimi 200-250 ml.
Hapi 8
Gota Grappa.
Sipas italianëve, vetëm pasi të keni pirë grapa nga kjo gotë, ju mund të ndjeni shpirtin e vërtetë të Italisë. Edhe pse më herët, grappa konsiderohej një pije për të varfërit, sepse është bërë nga bollëku i rrushit.
Vëllimi 90 ml.
Hapi 9
Forma e uraganit.
Emri i gotës vjen nga fjala angleze "uragan" - në rusisht "uragan", e cila reflektohet në formën e xhamit. Në të derdhen kokteje tropikale: "Blue Hawaii", "Pina Colada" dhe të ngjashme, si dhe "Tequila Sunrise".
Vëllimi 400-480 ml.
Hapi 10
Forma e topit të lartë.
Lëng dhe sode derdhen në këto gota, si dhe pije alkoolike dhe kokteje "Bloody Mary", "Qafa e Kalit", "Strawberry Colada", "Mojito", "Goddaughter", "Mai Tai".
Vëllimi 150-300 ml.
Hapi 11
Forma hobe.
Të gjitha variacionet e koktejeve Sling dhe birrës derdhen në këto gota. Ajo mori emrin e saj pas shpikjes së versionit klasik të koktejit Singapor Sling. Kjo gotë është një version më i sofistikuar i topit të lartë.
Vëllimi 200-300 ml.
Hapi 12
Forma irlandeze e kafesë.
Kjo gotë u modelua sipas gotave nga të cilat francezët pinin kafe në shekullin e 19-të. Syzet "korrekte" nuk ju djegin dora; koktejet e nxehta dhe koktejet me akullore pihen prej tyre.
Vëllimi 240-280 ml.
Hapi 13
Një gotë për uiski ose "shkëmbinj".
Pije të pastra të forta alkoolike, uiski me akull, në akull të grimcuar derdhen në të. Tradita e pirjes së uiski nga gota të tilla vinte nga baret, ku kaubojtët ndonjëherë qëllonin në shishe. Bartenderët sharruan pjesën e sipërme të shisheve dhe pjesa e poshtme u përdor si gota. Vizitorët pëlqyen të trokisnin gotën në banak, kështu që gotat e uiski-t u bënë më të qëndrueshme.
Vëllimi 100-320 ml.
Hapi 14
Një pirg, ose një e shtënë, ose një jigger.
Në të derdhen pije të pastra alkoolike, si dhe kokteje të shtresuara. Në disa vende, një goditje e vogël (20-30 ml) është e popullarizuar për pije me një forcë prej më shumë se 40 gradë.
Vëllimi 40 ml.
Hapi 15
Formoni "Kupën".
Uji, birra dhe koktejet derdhen në këtë gotë. Në ditët e vjetër, vera pihej nga gota metalike.
Vëllimi 200-250 ml.
