Liri është një bimë e mahnitshme, vlera e së cilës njihet për një kohë të gjatë. Edhe në Egjiptin e Lashtë, pëlhura të lehta dhe të holla u bënë nga trungu i saj, dhe farat u përdorën si një agjent rinovues dhe shërues. Sot, edhe mjekët rekomandojnë përdorimin e farës së lirit për parandalimin dhe trajtimin e një numri të madh të sëmundjeve, sepse është një depo e substancave të dobishme.
Udhëzimet
Hapi 1
Farat e lirit kanë veti unike për shkak të substancave përbërëse të tyre. Pra, ky produkt është i pasur me vitamina A, E, D dhe vitamina B, të cilat përfshihen në shumë procese metabolike në trup. Përmban farë liri dhe elementë gjurmë, duke përfshirë: mangan, bakër, selen, krom, kalcium, kalium, jod, bor, nikel dhe të tjerë. Dhe gjithashtu përmban fibra, acide yndyrore Omega-3 dhe Omega-6, në sasinë e të cilave i tejkalon edhe peshqit e kuq.
Hapi 2
Për të ruajtur të gjitha këto lëndë ushqyese, dhe gjithashtu për t'i përdorur ato për përfitime maksimale shëndetësore, farat e lirit duhet të konsumohen në mënyrë korrekte. Sigurisht, shumica e vitaminave hyjnë në trup kur konsumohet produkti i papërpunuar. Për fat të mirë, farat e kësaj bime mund të hahen në mënyrë të sigurt në këtë formë. Nëse vërehet një dozë prej 15 g çdo ditë, nuk duhet të lindin probleme shëndetësore.
Hapi 3
Sidoqoftë, është shumë e rëndësishme të pini një produkt të papërpunuar me shumë ujë të thjeshtë - atëherë absorbohet më mirë nga trupi, dhe në këtë rast do të jetë më e lehtë për ta përdorur atë. Natyrisht, farat e plota të lirit duhet të përtypen plotësisht.
Hapi 4
Beneficialshtë gjithashtu e dobishme të hani farë liri të papërpunuar të bluar. Në këtë formë, ajo gjithashtu ruan të gjitha substancat e dobishme. Sidoqoftë, para se të bluhet, duhet të thahet pak në diell, në një furrë të hapur, ose thjesht të skuqet në një tigan pa vaj për disa minuta. Farat e bluara mund të shtohen në sallata, drithëra, musli, ose të përzihen me kos natyral dhe produkte të tjera të qumështit. 1 tbsp. një lugë në ditë mund të vendoset edhe në çaj ose lëng natyral. Në këtë formë, farat e lirit shërbejnë si një parandalim i shkëlqyeshëm i kapsllëkut dhe problemeve të tjera të tretjes.
Hapi 5
Përveç kësaj, farat e lirit të papërpunuara mund të zihen në avull me ujë të valë (në shpejtësinë 1 lugë gjelle për gotë ujë). Mjafton të këmbëngulni një pije të tillë derisa lëngu të ftohet plotësisht, i cili si rezultat fiton një qëndrueshmëri të trashë. 100 ml të këtij infuzioni duhet të merren 15 minuta para ngrënies në mënyrë që të trajtohen dhe parandalohen sëmundje të tilla si gastriti ose ulçera gastrike dhe duodenale. Për shkak të qëndrueshmërisë së tij viskoze, lëngu do të mbrojë mukozën nga efektet e përafërta të ushqimit.
Hapi 6
Përveç kësaj, është e dobishme të merrni infuzion thjesht për të forcuar sistemin imunitar, kur kolliteni, dhe gjithashtu në mënyrë që të hiqni përbërjet e dëmshme nga trupi, sepse fara e lirit është një antioksidant natyral. Besohet se kjo pije madje ndihmon në luftimin e rritjes së qelizave të sëmura. Farat e fryra gjithashtu duhet të hahen, sepse pikërisht në to ruhen shumica e të gjithë elementëve ushqyes. Përveç kësaj, ato përmirësojnë tretjen për shkak të sasisë së lartë të fibrave dietike.
Hapi 7
Farat e lirit janë të dobishme për aterosklerozën, sëmundjet tiroide dhe të frymëmarrjes, çrregullimet gastrointestinale. Shtë një agjent i shkëlqyeshëm profilaktik për sistemin kardiovaskular dhe mëlçinë. Ky produkt forcon sistemin imunitar, përmirëson gjendjen e flokëve dhe lëkurës, zvogëlon gjasat e mpiksjes së gjakut dhe ul presionin e gjakut. Fara e lirit ndihmon gjithashtu në luftimin e helmimit, madje edhe të rrezatimit. Sidoqoftë, duhet të braktiset për sëmundjet akute të ezofagut dhe zorrëve, hepatitit. Duhet të përdoret me kujdes për kolecistitin.
