Jo e gjithë vera shkon mirë me të gjitha pjatat - ekspertët në fushën e pirjes së verës, restoratorët dhe njerëzit që janë të sofistikuar në kulturën e konsumit të ushqimit e dinë këtë. Ata thonë se përzgjedhja e saktë e verës në pjatë do të sjellë kënaqësi për mysafirët dhe do të përfitojë stomakun.
Të shkosh në një restorant është gjithmonë një festë. Për të lundruar në rregullat për kombinimin e pjatave, është më mirë të mbani mend emrat e verërave që përputhen me pjatat tuaja të preferuara. Nëse një festë është në shtëpi, një nikoqire e mirë gjithmonë e di se çfarë është e duhur kudo, duke përfshirë edhe atë verë për të vënë në tryezë për pjatat e saj nënshkruese. Për të mos humbur në numrin e emrave, ne rendisim produktet më të zakonshme në kombinim me verërat që përputhen me to.
Disa prej tyre shërbejnë një aperitiv para vaktit për oreks. Ato të dukshme përfshijnë Sauvignon Blanc, Muscat dhe Riesling. Dhe tani në lidhje me pjatat e kombinuara me verërat:
Viçi: Cabernet Sauvignon, Nebbiola, Pinotage, Syrah (Shiraz), Zinfandel, Barbera, Game, Sangiovese, Merlot, Pinot Noir, Tempranillo.
Mish derri, viç: Pinot Gris, Muscat, Game, Pinot Noir.
Përgatitësi, gjysmë rruge: Chardonnay, Gewurz Traminer, Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Viognier, Chenin Blanc (Steen), Riesling, Semillon.
Lojë: Cabernet Sauvignon, Grenan (Garnacha), Pinotage, Syrah (Shiraz), Zinfandel, Barbera, Merlot, Sangiovese, Pinot Noir, Tempranillo.
Qengji, rosë: Cabernet Sauvignon, Grenan (Garnacha), Nebbiola, Pinotage, Syrah (Shiraz), Zinfandel, Barbera, Merlot, Sangiovese, Pinot Noir, Tempranillo. Lojë.
Salmon, ton: Chardonnay, Pinot Gris, Viognier, Semillon, Game, Pinot Noir.
Zogu: Chardonnay, Gewurz Traminer, Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Viognier, Syrah (Shiraz), Chenin Blanc (Steen), Riesling, Semillon.
Butakët: Chardonnay, Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc (Steen), Riesling, Semillon.
Djathë pikant: Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Pinotage, Syrah (Shiraz), Zinfandel, Barbera, Game, Merlot, Sangiovese, Pinot Noir, Tempranillo.
Djathë i butë i butë: Chardonnay, Gewurz Traminer, Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Viognier, Chenin Blanc (Steen), Riesling.
Ushqim pikant: Gewurz Traminer, Pinot Gris, Grenan (Garnacha), Syrah (Shiraz), Chenin Blanc (Steen), Riesling.
Perimet: Muscat, Riesling.
Enët me salcë kremoze: Gewurz Traminer, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc (Steen), Riesling.
Enët me salcë domate: Pinotage, Zinfandel, Barbera, Sangiovese, Tempranillo.
Fruta, ëmbëlsira krem: Gewürz Traminer, Chenin Blanc (Steen), Riesling, Semillon.
