Pancakes Me çokollatë Me Krem gjizë

Përmbajtje:

Pancakes Me çokollatë Me Krem gjizë
Pancakes Me çokollatë Me Krem gjizë

Video: Pancakes Me çokollatë Me Krem gjizë

Video: Pancakes Me çokollatë Me Krem gjizë
Video: Embelsira me Qumesht per 5 Minuta 5 dakikada sütlü Tatlilar 2024, Marsh
Anonim

Në gjysmën e parë të ditës, ju mund të hani çfarë të doni dhe kjo nuk do të ndikojë në shifër - të gjithë e dinë këtë. Kjo është arsyeja pse mëngjesi mund të jetë i shijshëm dhe i ëmbël, si këto petulla magjike.

Pancakes me çokollatë me krem gjizë
Pancakes me çokollatë me krem gjizë

Përbërësit për brumin:

  • Miell - 1 gotë;
  • Qumësht - 250 ml;
  • Vezë pule - 1 copë;
  • Sheqeri për shije;
  • Pluhur pjekje për brumë - 2 lugë;
  • Kakao - 2 lugë

Përbërësit për kremin:

  • Djathë gjizë - 1 paketë;
  • Djathë Mascarpone - 2 lugë
  • Krem fshikullues (përmbajtje dhjami nga 30%) - 100 g;
  • Sheqeri për shije;
  • Mollë

Përgatitja:

  1. Nxehtësia e qumështit pak në mikrovalë. Pastaj thyejini vezët në të dhe përzieni mirë me një lëvizje. Shtoni sheqer dhe kakao, gjithashtu përzieni mirë.
  2. Shosh miellin dhe pluhurin për pjekje në përzierjen e qumështit, përzieje derisa të qetë. Brumë duhet të pikoj lugë.
  3. Hidhni një pikë vaj në një tigan të nxehtë dhe përhapeni me një furçë silikoni. Vendosni 3 lugë brumë në qendër të tiganit; një petull duhet të ketë diametër rreth 10 centimetra. Piqni për 1-2 minuta në secilën anë. Falë pluhurit për pjekje, ato ngrihen shumë shpejt dhe bëhen të harlisura. Vendosni të gjitha petullat e gatuara në një grumbull.
  4. Le të fillojmë përgatitjen e kremit. Rrihni kremin me një blender derisa të trashet. Kremrat speciale të fshikullimit kanë më shumë se 30% yndyrë, ato shumë shpejt fitojnë qëndrueshmërinë e akullores. Shtoni në krem djathin mascarpone, një paketë gjizë dhe sheqer. Rrahni gjithçka mirë derisa të qetë.
  5. Qëroni dhe mollët e farave, të prera në feta. Vendosni mollë, 2 lugë sheqer dhe 3-4 lugë ujë në një tenxhere të vogël. Vendosni gjithçka së bashku në zjarr dhe përzieni vazhdimisht derisa mollët të karamelizohen.
  6. Vendosni 3-4 petulla në një pirg në një pjatë, lyeni secilën shtresë me kremin e gjizës dhe vendosni mollët e karamelizuara në shtresën e fundit. Një mëngjes çuditërisht i shijshëm është gati!

Recommended: