Përgatitet shumë lehtë, por ëmbëlsirë e shijshme që duket shumë bukur. Tartletat me çokollatë mund të mbushen me copa frutash ose manaferrash dhe krem të rrahur, por kjo recetë përdor krem delikate të gjizës si mbushje.
Është e nevojshme
- Për gjashtë racione:
- - 200 g çokollatë të zezë, masë gjizë dhe qumësht;
- - 100 g waffles;
- - 1 qese me krem të thatë;
- - kivi për të dekoruar ëmbëlsirën.
Udhëzimet
Hapi 1
Prisni çokollatën e zezë në copa të vogla dhe shkrijeni në mikrovalë ose banjë uji. Vendosni një shtresë çokollate me një furçë gatimi silikoni në format e kifleve silikoni, vendosini në frigorifer për 5 minuta.
Hapi 2
Pastaj nxirrni format, vendosni shtresën tjetër të çokollatës - duhet të ketë 3 shtresa çokollate në total, përndryshe tartlets do të rezultojnë shumë të brishtë.
Hapi 3
Hiqni tartletat e ngrira nga kallëpet - kini kujdes të mos i thyeni. Prettyshtë shumë e lehtë për t'i nxjerrë ato nga kallëpe silikoni.
Hapi 4
Merrni një qese me krem whipping pluhur, përzieni me qumësht dhe rrihni për 5 minuta, pastaj shtoni masën e gjizës, përziejeni me një blender derisa të qetë.
Hapi 5
Fërkoni waffles në një rende mesatare, shtoni në masën e butë të gjizës, mund të përzieni me një lugë ose me një blender.
Hapi 6
Vendosni kremin e gjizës në tartlets me çokollatë. Itshtë më mirë ta bëni këtë me një shiringë pastë me një grykë të bukur - në këtë mënyrë ëmbëlsira do të duket shumë më e rregullt.
Hapi 7
Tartlets me çokollatë me krem gjizë janë gati, spërkatni me çokollatë të integruar në krye dhe zbukuroni me feta të freskëta kivi.
