Në rrush pa fara të kuqe ose komposto të gatuar prej saj, nuk mund ta mohoni veten edhe në dimër. Manaferrat thjesht duhet të ngrihen për të ruajtur të gjitha vitaminat.
Është e nevojshme
- - rrush pa fara e kuqe;
- - enët plastike të pastra dhe të thata;
- - kullesë;
- - një paketë për ngrirje.
Udhëzimet
Hapi 1
Rrush pa fara e kuqe piqet në fund të qershorit - në fillim të korrikut, dhe për këtë arsye ngrirja e manave për dimër ndodh në këtë kohë. Manaferrat duhet të zgjidhen me furça. Bestshtë më mirë të përdorni gërshërë të vegjël për të prerë thekët që do të bien në kupën e dhënë.
Hapi 2
Rrush pa fara e kuqe nuk duhet të lahet, përndryshe do të rrudhet. Përjashtimi i vetëm është ai rrush pa fara, i cili është trajtuar nga parazitët me një numër të madh të "kimikateve". Shtë më mirë të shpëlani një kokrra të kuqe përmes një kullesë, dhe pastaj ta thani duke e spërkatur në një peshqir.
Hapi 3
Tjetra, hiqni manaferrat nga furçat. Ju, sigurisht, mund ta ngrini atë plotësisht, por në të ardhmen nuk do të jetë aspak i përshtatshëm për të bërë pije frutash ose komposto - furçat në ujë do të mbeten prapa manave dhe do të notojnë.
Hapi 4
Përgatitja e një pakete për ngrirjen. Mund të merrni paketa speciale që shiten. Ata janë shumë të dendur, të zbukuruar me fruta, por mjaft të shtrenjta. Isshtë më lehtë të përdorni çanta zip ose çanta paketimi të rregullta.
Hapi 5
Shtë e nevojshme për të përhapur kokrra të kuqe në mënyrë të barabartë në qese në mënyrë që ajo të dalë në "shtresa". Pastaj qesja duhet të mbyllet dhe të vendoset në frigorifer. Një mundësi tjetër është ngrirja e manave për 3-4 orë në një tabaka dhe pastaj thjesht derdhja e tyre në qese.
Hapi 6
Ngrirja e rrush pa fara e kuqe është një proces i shpejtë. Manaferrat e gatshëm të ngrirë do të jenë në 6-7 orë, dhe ato mund të ruhen në frigorifer deri në dy vjet.
