Kjo pjatë është perfekte si një ëmbëlsirë për një ngjarje festive. Falë verës dhe erëzave, dardha merr një shije interesante dhe aromë të mahnitshme. Një lugë akullore me vanilje që i ofrohet asaj do ta bëjë ëmbëlsirën edhe më të butë.
Është e nevojshme
- - 3 dardha;
- - 500 ml verë të kuqe;
- - 1 shkop kanelle;
- - pod vanilje;
- - 130 g sheqer;
- - sheqer krem për zbukurim.
Udhëzimet
Hapi 1
Zgjidhni tre dardha të forta me të njëjtën madhësi, qëroni ato, por mos e prisni kërcellin. Vendosini në një tenxhere të thellë - ato duhet të futen plotësisht në të.
Hapi 2
Shtoni një pod vanilje dhe një shkop kanelle në dardha, spërkatni me sheqer dhe mbulojeni me verë të kuqe. Vendoseni në zjarr të ngadaltë dhe ziej pa kapak për rreth gjysmë ore.
Hapi 3
Pas kohës së caktuar, nxirrni frutat dhe vendoseni në pjata të bukura. Vendosni një lugë akullore me vanilje ose sherbet afër. Spërkatni pak sheqer pluhur mbi dardhat dhe shërbejeni për ëmbëlsirë.
