Vera franceze është konsideruar gjithmonë një nga pijet më aristokratike dhe të sofistikuara. Për gati tre mijëvjeçarë, Franca ka prodhuar me sukses verë, e cila me të drejtë quhet pije e kënaqësisë qiellore.
Arsyeja kryesore për dashurinë për verën franceze është cilësia e patejkalueshme e produkteve. Shija e mrekullueshme e një shumëllojshmërie verërash mund të kënaqë adhuruesit e kësaj pije nga e gjithë bota. Secili prodhues i verës ka sekretet e tij për prodhimin e verës, janë ato që e bëjnë pijen unike me një gamë të larmishme dhe delikate të aromave.
Në mënyrë tipike, një varietet i veçantë i verës mund të prodhohet vetëm nga një vresht. Pije është bërë nga tufat më të freskëta të rrushit, pasi korret në mëngjes herët, para se rrezet e diellit ta ngrohin atë. Përgatitja e verës fillon menjëherë pas dorëzimit të tufave të manave në kantinën e verës.
Franceshtë në Francë që verërat klasifikohen sipas varieteteve, rajoneve dhe metodave të përgatitjes së tyre. E gjithë bota e di për këtë.
Arsyeja për cilësinë e verërave franceze është edhe politika shtetërore në lidhje me prodhimin e pijeve. Në këtë vend, kryhet kontroll i veçantë shtetëror, zyrtarët janë të angazhuar në kontrollimin e origjinës së të gjitha verërave dhe pijeve franceze. Ky është një lloj garantuesi, sepse në Francë ekzistojnë ligje jashtëzakonisht të ashpra që lidhen me prodhimin e verës dhe prodhimin e kësaj pijeje.
Në të gjitha kantinat franceze, vëmendje e veçantë i kushtohet ruajtjes së verës, kështu që temperatura në bodrum është vendosur në mënyrë optimale për secilin lloj të verës.
Prandaj, kushdo që di pak për verën mund të thotë se verërat franceze janë nga më të mirat në botë.
