Aroma e kokosit shoqërohet me vendet tropikale dhe pushimet bregdetare. Duke përdorur qumësht kokosi, ju mund të përgatisni kokteje ekzotike për lotim të gojës vetë pa u larguar nga shtëpia juaj.
Është e nevojshme
- 1. Për një tronditje bananeje:
- - 2 banane të ngrira, të qëruara dhe të copëtuara;
- - 2 kanaçe qumësht kokosi;
- 1/4 filxhan Nutella
- 1/4 lugë çaji kanellë
- 1/4 lugë çaji kardamom i bluar
- - 1/4 lugë çaji xhenxhefil të bluar;
- - 1/4 lugë çaji karafil të bluar;
- - thekon kokosit për zbukurim.
- 2. Për koktejin e pjeprit:
- - 1 kg tul pjepër në kubikë;
- - 1 gotë qumësht kokosi;
- - 1 lugë gjelle liker me aromë pjepri;
- - 1 lugë gjelle lëng gëlqereje të freskët;
- 3. Për koktejin kokos-mango:
- - 120 gramë liker me aromë mango;
- - 150 gramë lëng mange me tul;
- - 150 gram qumësht kokosi;
- - 2 lugë çaji me lëng gëlqere të shtrydhur fllad;
- - 2 lugë çaji shurup agave.
Udhëzimet
Hapi 1
Qumështi i kokosit ka një shije dhe erë specifike që mund të ndryshojë perceptimin e ushqimeve të tjera. Në të njëjtën kohë, është një përbërës i gjithanshëm që mund të kombinohet me çdo përbërës në përgatitjen e koktejeve. Para së gjithash, ju mund të bëni një koktej me çokollatë banane me kokosit. Kjo pije nuk përmban alkool, prandaj mund të përgatitet edhe për fëmijë. Cilësia e butë e bananes së ngrirë, Nutella e ëmbël dhe qumështi i kokosit kombinohen për të krijuar një aromë të pazakontë.
Hapi 2
Kombinoni banane të ngrirë, kos, Nutella, qumësht kokosi, kanellë, kardamom, xhenxhefil dhe karafil në një blender dhe rrihini me shpejtësi të lartë derisa të zbuten. Shërbejeni koktejin të zbukuruar me thekon kokosi në gota të larta.
Hapi 3
Për mysafirët, ju mund të përgatisni një koktej freskues të kokosit me tul pjepër. Aromat ftohëse të këtyre frutave do t'ju ndihmojnë të mbroheni nga nxehtësia dhe të relaksoheni këndshëm.
Hapi 4
Vendoseni tulin e pjeprit në një blender dhe lëvizni derisa të bëhet pure. Vendosni një kullesë të shtruar me një shtresë të dyfishtë napë mbi një tas dhe shtrydhni lëngun nga pureja. Pas kësaj, merrni skajet e garzës dhe shtrydhni për të hequr lëngun e mbetur.
Hapi 5
Matni 1 1/2 gota të këtij lëngu dhe përzieni me qumësht kokosi, liker dhe lëng gëlqereje në një shtambë të vogël. Llokoçis për të bashkuar të gjithë përbërësit dhe vendoseni në frigorifer derisa të ftohet. Shërbejeni koktejin të zbukuruar me feta pjepër të freskët.
Hapi 6
Për dashamirët e ekzotizmit tropikal, një koktej kokosi-mango është i përsosur. Kombinimi i mangos dhe qumështit të kokosit krijon një pije të këndshme me një shije të pazakontë.
Hapi 7
Kombinoni liker, lëng mango dhe gëlqere, qumësht kokosi dhe nektar agave në një shaker të madh. Mbushni një shaker me akull dhe lëreni të qëndrojë për rreth një minutë për të ftohur paksa të gjithë përbërësit. Pas kësaj, tundni koktejin, derdhni në gota dhe shërbejeni menjëherë.
