Goethe gjithashtu e konsideroi atë eliksir të rinisë dhe e këndoi atë në Faustin e tij. Ai u nderua nga shumë politikanë botërorë të së kaluarës, duke përfshirë edhe të dashurit aktual - familjen mbretërore britanike. Me të drejtë konsiderohet si një nga kartat e biznesit të Letonisë. Të gjitha këto lavdërime kanë të bëjnë me të - Riga Balsam, me një forcë 45 gradë dhe në një shishe qeramike të njohur.
Riga Balsam daton në shekullin e 18-të. Fillimisht, kjo pije nuk ishte unike - në atë kohë, infuzione të ndryshme në bimë medicinale ishin një ilaç tradicional për shumë sëmundje, dhe në të njëjtën Riga u bënë shumë variacione të këtij "ilaçi" të fortë. Vetë Perandoresha Catherine e Madhe ndërhyri në rrjedhën e historisë - balsami i mrekullisë së farmacistit vendas Abraham Kunze, i cili e shëroi atë nga dhimbjet e barkut gjatë një vizite në Riga, mori reklamën e parë të mirë, dhe më pas mbështetjen e shtetit.
Riga Balsam aktual është tre herë më i fortë se paraardhësi i tij. Përkundër kësaj, ata gjithashtu kanë diçka të përbashkët: si atëherë, tani receta për këtë eliksir ruhet me shumë besim. Dihet për balsamin modern që përmban saktësisht 24 përbërës, por vetëm disa të zgjedhur e dinë listën dhe përpjesëtimet e tyre të sakta.
Dihet gjithashtu pak për teknologjinë e prodhimit të kësaj pijeje. Balsami është vjetëruar në fuçi të veçanta lisi, gjë që i shton një shije të hidhur të këndshme buqetës së saj. Pija që rezulton shishet në shishe qeramike origjinale të bëra me argjilë të veçantë. Kjo nuk bëhet rastësisht: qeramika ruan në mënyrë të përsosur vetitë shëruese të balsamit të mrekullisë. Çdo shishe është e mbyllur me një kapak lisi. Fuqia e pijeve është 45%, as më shumë dhe as më pak.
Ralsima balsam pihet rrallë individualisht. Më shpesh përdoret në kokteje ose në duet me çaj ose kafe. Në Letoni, kjo pije e zezë, e trashë dhe shumë aromatike shërbehet zakonisht me kafe në gota të vogla. Mund të shtohet në mënyrë të sigurt në çaj: fjalë për fjalë një lugë çaji për gotë, plus sheqer për shije dhe, nëse dëshironi, një pykë limoni. Një pirje e tillë e çajit do të lehtësojë stresin dhe do të rrisë disponimin tuaj. Sidoqoftë, në atdheun e Riga Balsam, posa të mos eksperimentojnë me përdorimin e tij: Letonët e shtojnë atë në birrë, e përziejnë me shampanjë, Coca-Cola, akullore dhe madje edhe lëng domate! Ekziston edhe një recetë e koktejve Riga. Shtë e nevojshme të përzieni lëngun e rrushit të zi me balsam në një raport 1: 2, të ngrohni pak përzierjen dhe të shijoni veçantinë e shijes dhe aromës së saj.
Rathershtë mjaft e vështirë të ekzagjerosh përfitimet e Riga Balsam - është me të vërtetë mirë për trupin, gjë që konfirmohet nga një numër i konsiderueshëm i çmimeve të ndryshme dhe vlerësime të mira nga njerëzit. Ata e pinë atë për ftohjet, humbjen e forcës, për qëllime parandaluese, ata lubrifikojnë njolla të lënduara me reumatizëm. Ndërsa jeni në Riga, mos e humbni rastin të shijoni këtë balsam të mrekullueshëm - si për trupin ashtu edhe për shpirtin!
