Boronicë është një kokrra të kuqe torfe e vogël që rritet në shkurre me gjelbërim të përjetshëm xhuxh në gjerësitë gjeografike veriore të Rusisë. Shtë një depo e vërtetë e mineraleve të vlefshëm, elementëve gjurmë, acideve dhe vitaminave. Që nga kohërat antike, ajo është përdorur në mënyrë aktive në mjekësinë popullore.
Kastrati është një koktej me gjashtë acide organike. Dhe një acid i tillë unik si acidi benzoik është një ruajtës natyral që i mban manaferrat të freskëta deri në 9 muaj. Pektinat që përmbajnë boronicat neutralizojnë metalet e rënda shkatërruese në trupin e njeriut.
Përfitimet e lëngut të boronicës
Përfitimet e lëngut të boronicës në trajtimin e infeksioneve të traktit urinar, gurëve në veshka dhe sëmundjeve gjinekologjike nuk mund të mbivlerësohen. Acidet e manaferrës ndryshojnë mjedisin e urinës, i cili parandalon rritjen e baktereve në fshikëz, ndihmon në shkatërrimin dhe parandalimin e formimit të gurëve. Morse rrit efektin e antibiotikëve dhe ndihmon në luftimin e mikroorganizmave që shkaktojnë pielonefritin.
Trajtimi i ulcerave të stomakut lehtësohet jo vetëm nga pijet e frutave, por edhe nga lëngu i boronicës. Pije vrasin bakteret Helicobacter pylori, e cila dëmton rreshtimin e stomakut dhe shkakton sulme të dhimbshme të ulçerës.
Pija është e mirë në luftën kundër infeksioneve të frymëmarrjes: otitis media, bajamet, laringit. Ai neutralizon bakteret që mund të shkaktojnë sëmundje.
Polifenolët, që gjenden me tepricë në boronicat, forcojnë muskujt e zemrës, normalizojnë nivelet e kolesterolit dhe zvogëlojnë rrezikun e goditjeve në tru, sulmeve të zemrës dhe aterosklerozës.
Lëngu i boronicës mund të përdoret për higjienën e gojës. Lufton mikrobet në mënyrë efektive. Prandaj, vetëm një gotë pije në ditë do të jetë një parandalim i shkëlqyeshëm i prishjes së dhëmbëve dhe sëmundjes së mishit të dhëmbëve.
Përveç gjithë sa më sipër, lëngu i boronicës kontribuon në shkatërrimin e qelizave të kancerit të gjirit, ngadalëson procesin e plakjes, ndihmon në luftën kundër peshës së tepërt, forcon kockat dhe parandalon osteoporozën, përmirëson gjendjen e lëkurës dhe zvogëlon celulitin, ka një analgjezik të lehtë dhe efekt antipiretik.
Rekomandohet për qëllime terapeutike dhe për forcimin e përgjithshëm të trupit çdo ditë për të pirë 2-3 gota pije të freskëta frutash për të rriturit dhe 1-2 gota për fëmijët. Sidoqoftë, produkti i përfunduar i shpërndarë në dyqane është një pije krejtësisht e padobishme.
Si të bëni lëng boronicë
Shpëlarje 150 g manaferra të freskëta ose të shkrirë dhe pure ato me një copëtim në një tas jo-oksidues. Nga pureja që rezulton përmes napës, shtrydhni lëngun në një enë qelqi. Vendoseni tortën me boronicë në një tigan me smalt, derdhni 600 ml ujë dhe vendoseni në zjarr. Lëreni të ziejë, hiqeni nga nxehtësia dhe kullojeni. Shtoni gjysmë gote sheqer ose 3 lugë mjaltë në lëngun e nxehtë dhe përzieni mirë. Pas ftohjes, shtoni lëngun e sapo shtrydhur. Një pije e shijshme dhe e shëndetshme është gati! Përfshirja e saj e përditshme në dietë do të sjellë përfitime të paçmueshme shëndetësore dhe do të forcojë imunitetin në periudhën vjeshtë-pranverë, kur shumë sëmundje kronike mund të përkeqësohen.
