Duke shkuar me pushime në natyrë, unë dua të gatuaj diçka të thjeshtë, por të shijshme. Sanduiçet me mish të grirë dhe perime mund të bëhen shpëtuese në këtë rast. Pamja e tyre e shijshme nuk do të lërë askënd indiferent.
Është e nevojshme
- - bukë - 1 copë;
- - patate - 2 copë;
- - qepë - 1 copë;
- - vezë pule - 2 copë;
- - pulë e grirë - 300 g;
- - vaj perimesh - për skuqje;
- - kripë dhe piper për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Ndani bukën në copa të trasha 2 cm me një thikë të mprehtë.
Hapi 2
Lani patatet, zhvishem dhe grijeni në rende të imët. Qëroni qepën dhe priteni në copa të vogla. Perimet mund të përpunohen me një blender. Përzieni ushqimin e copëtuar me pulën e grirë, shtoni kripë dhe piper.
Hapi 3
Rrihni vezët e pulës me një kripë. Vendoseni butësisht në mishin e grirë, përzieni. Shpërndani përzierjen e përgatitur në secilën pjesë të bukës. Lëreni të zhytet për disa minuta.
Hapi 4
Ngroheni një tigan me vaj perimesh. Zhyt produktet gjysëm të gatshme në sipërfaqen e tiganit me mbushjen e kthyer poshtë. Vendosni kapakun në tigan dhe ulni nxehtësinë.
Hapi 5
Vendosni sanduiçe të gatshme për piknik në një enë dhe jini të qetë, askush nuk do të mbetet i uritur.
