Nëse të ftuarit vijnë papritur në çaj, dhe zonjëja ka vetëm bllokim në tryezë, nuk duhet të dëshpëroheni. Në vetëm 5-7 minuta, ju mund të gatuani brumin e biskotave në një role të ëmbël, e cila është pjekur për rreth 10 minuta. Gjithçka është bërë - derdhni brumin në një fletë pjekje, piqni një kore të hollë, përhapeni me mbushje dhe mbështillni në një tub, pastaj prerë në copa të madhësisë së dëshiruar. Askush nuk do të ketë kohë të shikojë mbrapa kur në pjatë do të shfaqen rrotulla aromatik të pjesshme me qumësht të kondensuar, reçel ose reçel të trashë. Kjo recetë është një shpëtim i vërtetë nga seksioni "nxitim" ose "mysafirë në prag".
Është e nevojshme
- - një gotë miell;
- - gjysmë gote sheqer;
- - 3 vezë pule;
- - 1 lugë çaji pluhur pjekje;
- - reçel i trashë, reçel ose qumësht i kondensuar i zier për mbushje;
- - sheqer krem për spërkatjen e rrotullës.
Udhëzimet
Hapi 1
Thyejini vezët në një tas, rrihni me pirun ose lëvizni derisa të zbardhen.
Hapi 2
Shtoni rërë dhe pluhur pjekje, përziejeni.
Hapi 3
Shtoni miell ndërsa përzieni, gatuani brumë jo shumë të trashë.
Hapi 4
Përhapni një fletë pergamene përgjatë pjesës së poshtme të fletës së pjekjes, duke bërë anët e ulëta të letrës, derdhni brumin nga tasi në fletën e pjekjes. Këshillohet të bëni një shtresë të trashë rreth 1-1,5 cm.
Hapi 5
Piqni për 5-7 minuta në furrë në 190-200 gradë, gatishmëria për t'u përcaktuar nga shfaqja e një kore të artë.
Hapi 6
Lyejeni sipërfaqen e një kore të hollë me ndonjë reçel ose bllokim, reçel të disponueshëm në shtëpi.
Hapi 7
Përfundoni tortën në një listë, duke e ndarë me kujdes nga pergamena. Transferoni në një pjatë, spërkatni me sheqer pluhur sipër, nëse dëshironi, prerë në role të ndara, copa të holla.
