Sherbeti i shalqinit është një trajtim tepër i shijshëm që është aq i lehtë për t’u bërë vetë!
Është e nevojshme
- Do të na duhen:
- tul shalqi me gropa - 2 gota
- lëng boronicë - 1/3 filxhan
- xhelatinë - 2 thasë
- sheqer - 2 lugë
Udhëzimet
Hapi 1
Së pari, bluaj pulpë shalqi në një blender, shtoni sheqer, përzierje.
Hapi 2
Tani përzieni xhelatinë me lëng boronicë, vendoseni në një zjarr të ulët. Nxehtësia - xhelatina duhet të shpërndahet plotësisht, përzieni vazhdimisht përzierjen.
Hapi 3
Përzieni të gjithë përbërësit e ëmbëlsirës së bashku. Hidheni atë në një kallëp, futeni në frigorifer për disa orë - sherbeti duhet të ngurtësohet.
Hapi 4
Hiqni sherbetin e ngurtësuar të shalqinit, shtypni, rrahni me një mikser. Do të merrni një përzierje ajri.
Hapi 5
Vendoseni përzierjen përsëri në kallëp, ngrijeni atë - tani vendosni sherbetin në frigorifer për tetë orë. Trajtimi është gati!