Sanduiçet me havjar, veçanërisht nëse janë zbukuruar në një mënyrë origjinale, mund të dekorojnë çdo tryezë festive. Ekzistojnë shumë variacione të sanduiçëve me havjar, por më të zakonshmet janë gjalpi, gjiza dhe majoneza.
Para se të filloni të bëni sanduiçe, sigurohuni që të keni në dispozicion një bukë dhe havjar të freskët, si dhe përbërës shtesë në formën e gjalpit, djathit të gjizës, bimëve ose përbërësve të tjerë.
Si të bëni sanduiçe me havjar dhe gjalpë
Ky lloj rostiçeri është klasik, është i mirë sepse shija e tij i pëlqen shumicës së të rriturve dhe fëmijëve, dhe për përgatitjen e tij ju nevojitet një sasi minimale produktesh.
- bukë;
- një kanaçe me havjar të kuq;
- 1/2 pako gjalpë;
- zarzavate (për zbukurim).
Pritini bukën në copa të holla. Përhapni secilën copë me një sasi të vogël gjalpi (që kjo procedurë të jetë më e shpejtë, lini gjalpin të rrijë në temperaturë dhome për disa orë ose përdorni një gjalpë sanduiç të veçantë, por pa aditivë të ndryshëm). Vendosni një lugë havjar në majë të secilës pjesë dhe shpërndajeni mirë mbi sipërfaqen e sanduiçit. Dekoroni me barishte.
Si të bëni sanduiçe me havjar dhe djathë gjizë
Nëse e doni djathin e gjizës, atëherë kjo recetë është për ju.
- 8-10 feta buke;
- tre deri në katër lugë havjar të kuq;
- 100 gram djathë gjizë;
- 8-10 karkaleca të qëruara;
- 30 gram gjalpë (për skuqje);
- degëzat e freskëta të koprës.
Zieni karkalecat në ujë të kripur, freskoni dhe qëroni. Skuqni secilën fetë të bukës në njërën anë derisa të marrë një ngjyrë të artë, duke përdorur gjalpë për tiganisje, pastaj shtrijeni një shtresë mjaft të trashë djathi gjizë në anët e pa skuqura të bukës. Vendosni karkaleca dhe një lugë çaji havjar sipër djathit. Dekoroni sanduiçet me kopër.
Si të bëni sanduiçe me havjar për Vitin e Ri
Nëse dëshironi të dekoroni tryezën e Vitit të Ri me sanduiçe, atëherë, natyrisht, së pari duhet t'i dekoroni ato bukur. Meze duken mjaft interesante, të cilat kanë një formë origjinale, për shembull, një yll, një rreth, një trekëndësh, një zemër. Mundohuni të bëni sanduiçe të tilla, veçanërisht pasi është e lehtë dhe e shpejtë për tu bërë, veçanërisht nëse përdorni hapëse cookie për të prerë forma nga buka. Sanduiçët e bërë në një përbërje të caktuar nuk duken më pak tërheqëse në tryezë. Mundohuni të krijoni një përbërje "bletë". Për këtë keni nevojë për havjar të kuq dhe të zi. Së pari, bëni sanduiçët vetë, dhe në fund shtroni havjarin në shirita në secilën fetë, duke alternuar të zezë dhe të kuqe. Në përgjithësi, ka shumë opsione të dizajnit për sanduiçe me havjar, ëndërroni dhe patjetër do të merrni sanduiçe origjinale që do të plotësojnë tryezën tuaj festive.
