Ndonjëherë, shumica e njerëzve kanë një zgjedhje midis blerjes së një banane të papjekur dhe jeshile ose një të pjekur me njolla të errëta. Zgjedhja e një fruti është veçanërisht e vështirë duke pasur parasysh që vetitë ushqyese të një bananeje ndryshojnë ndërsa piqet.
Me shumë gjasa e keni vërejtur se sa më e pjekur është banania, aq më e shijshme dhe e ëmbël është. Kjo pasi enzimat në indet e frutave shkatërrojnë vazhdimisht amidonin, duke e shndërruar atë në sheqer të thjeshtë, gjë që e bën bananen të ëmbël. Prandaj, kur hani një banane të pjekur, po merrni sheqer të pastër. Por kjo është vetëm njëra anë e medaljes.
Shkencëtarët japonezë kanë arritur në përfundimin se një banane e pjekur me njolla të errëta ka veti antioksiduese dhe anti-kanceroze. Dhe sa më shumë njolla në fruta, aq më mirë rrit imunitetin njerëzor. Prandaj, një banane e pjekur është mënyra më e mirë për të parandaluar kancerin.
Shkencërisht, një banane me njolla të errëta është 8 herë më e fuqishme se një frut jeshil. Plus, bananet e pjekura janë një zgjedhje e shkëlqyeshme kur duhet të rrisni sheqerin në gjak. Nëse ndiheni të lodhur dhe të dëshpëruar, hani 1 banane të ëmbël në vend të ilaqet kundër depresionit. Especiallyshtë veçanërisht mirë që studentët ta përdorin atë gjatë sesionit. Efekti do të jetë i njëjtë si nga një pije e dëmshme energjike.
Një banane e pjekur rrit hormonet e lumturisë, prandaj është quajtur "antidepresiv natyral".
Sidoqoftë, nëse keni frikë se mos shtoni peshë, qëndroni me banane të gjelbërta. Ato janë më pak të larta në kalori.
