Salca e kremit do t'i shtojë një shije origjinale edhe petullave të zakonshme të këndshme. Aroma e vaniljes do të bëjë përshtypje si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët.
Është e nevojshme
- - 50 g sheqer krem
- - 6 të verdhë veze
- - 300 ml qumësht
- - 1 qese sheqer vanilje
- - 200 ml krem
Udhëzimet
Hapi 1
Kombinoni qumështin dhe kremin në një tenxhere të vogël. Sillni përzierjen në një çiban dhe shtoni sheqerin ekzistues të vaniljes.
Hapi 2
Kombinoni sheqerin dhe të verdhat e vezëve në një enë të veçantë. Rrihni përbërësit me një lëvizje ose mikser. Të verdhat duhet të shndërrohen në një shkumë të bardhë.
Hapi 3
Pa ndaluar fshikullimin e masës së vezës, hidhni përzierjen e qumështit në përmbajtjen e enës në një rrymë të hollë. Ju duhet të keni një masë të butë të qëndrueshmërisë së brumit të petullave.
Hapi 4
Vendoseni salcën e përgatitur në një banjë uji. Llokoçisni përzierjen lehtë për 7-10 minuta. Sapo masa të bëhet më e trashë, hidhni salcën në një tas ose tas, ftohet pak dhe shërbejeni me petulla. Mund të shtoni pak kanellë për aromë.
