Petullat e nxehta të freskëta të freskëta do të jenë një mëngjes i shkëlqyeshëm që do t'u pëlqejë të rriturve dhe fëmijëve. Dhe që petullat të jenë me gëzof, nuk është aspak e nevojshme të përdorni maja. Mjafton të dini disa nga hilet e përdorura në përgatitjen e kësaj pjate të dashur për të kënaqur familjen tuaj me të. Për më tepër, dy minuta janë të mjaftueshme për të përgatitur brumin për petulla.
Është e nevojshme
- Një paketë kefir (1 litër);
- 2 vezë;
- 1 lugë çaji kripë
- 1 lugë çaji sodë buke;
- 1 lugë sheqer
- Një majë vaniline;
- Miell.
Udhëzimet
Hapi 1
Derdhni kefir në një enë të thellë dhe derdhni sode. Acidi natyror në kefir do ta shuajë sodën, kështu që nuk keni nevojë të shtoni uthull.
Hapi 2
Shtoni kripë, sheqer, vezë dhe vanilinë në kefir. Rrahni të gjithë përbërësit plotësisht me një mikser. Kur sheqeri dhe kripa të treten, shtoni miell.
Hapi 3
Masa që rezulton duhet të jetë aq e trashë sa të mos rrjedhë, por të shtrihet butësisht në tigan. Dhe menjëherë mund të filloni të gatuani pa pritur që brumi i petullave të rritet.
