Qull misri është më i "zbrazët". Gërryesat e misrit janë të pasura me karbohidrate dhe proteina, por ato janë të ulëta në vitamina dhe minerale. Për shkak të mangësive të saj në dukje, qulli i misrit është me pak kalori dhe absorbohet në mënyrë të përsosur nga trupi i fëmijës, duke qetësuar barkun e tyre të shqetësuar.
Është e nevojshme
-
- Gërryes misri - 50 gram;
- qumësht - 80 mililitra;
- ujë - 80 mililitra;
- gjalpë
- sheqer dhe kripë për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlajeni miellin e misrit plotësisht në ujë të ftohtë derisa të pushojë së vrenjturi. Hidheni në një kullesë dhe lëreni ujin të kullojë. Hidhni drithërat mbi një leckë të pastër që të thahen pak.
Hapi 2
Derdhni atë në ujë, duke shtuar pak kripë. Gatuajini në nxehtësi mesatare, kapaku vlim derisa qullja të trashet.
Hapi 3
Shtoni qumësht të nxehtë, sheqer të grimcuar dhe gjalpë.
Hapi 4
Sillni enën në një çiban dhe lëreni të mbuluar për 30-40 minuta.
Hapi 5
Qull misri është gati për të ngrënë.
