Qumështi i gjirit është ushqimi më i mirë për foshnjat. Por me të arritur një moshë të caktuar, fëmija duhet të mësohet gradualisht me ushqim të rregullt. Qull, në varësi të rekomandimeve të pediatrit, mund të jetë ushqimi i parë dhe i dytë plotësues. Gatimi i qullit për foshnjat kërkon rregulla të caktuara.
Është e nevojshme
Udhëzimet
Hapi 1
Kur përgatitni qull për një fëmijë shumë të vogël, përdorni miell drithërash. Për ta bërë këtë, lani drithërat e zakonshëm, renditni dhe bluajini në një mulli kafeje të larë plotësisht ose shtypni në një llaç.
Hapi 2
Ju gjithashtu mund të vlim qull nga drithërat, por së pari vlim atë në ujë ose supë perimesh. Para kësaj, drithërat gjithashtu duhet të zgjidhen dhe të shpëlahen mirë.
Hapi 3
Merrni sasinë e kërkuar të miellit dhe ujit të drithërave. Nëse sapo keni filluar të futni qull në dietën e fëmijës tuaj, merrni 1 lugë çaji drithëra të copëtuar dhe 100 mililitra ujë të ftohtë. Përdorni një enë matëse. Nëse nuk keni një gotë të zakonshme me fytyrë do t'ju ndihmojë - vëllimi i saj deri në buzë është 200 mililitra, që do të thotë se keni nevojë për ½ gotë ujë. Përzieni gjithçka plotësisht dhe vendoseni në nxehtësi të ulët. Gatuajeni derisa të zbutet, duke e përzier vazhdimisht.
Hapi 4
Pas disa ditësh, zieni qullën në qumësht. Zieni qumështin dhe hidhni drithërat e gatuar në të. Gatuajeni qullin për 5-7 minuta në nxehtësi mesatare, duke e përzier vazhdimisht. Pastaj fshijeni qullin përmes një sitë, vendoseni përsëri në zjarr dhe lëreni të ziejë. Qull i përfunduar duhet të jetë pak më i trashë se qumështi i gjirit. Mos shtoni kripë, sheqer dhe vaj në qull.
Hapi 5
Pas 2 javësh duke ushqyer foshnjën me një qull të hollë, filloni ta gatuani atë më të trashë. Për ta bërë këtë, merrni 2 lugë çaji miell drithëra për 100 mililitra qumësht. Fërkoni qullin e përgatitur përmes një sitë dhe shtoni pak gjalpë.
Hapi 6
Luge beben tuaj me qull. Në fillim të ushqimeve plotësuese, jepni 1 lugë çaji, duke rritur gradualisht dozën. Ngrini fëmijën tuaj në gji pas ushqyerjes. Gradualisht, qull duhet të zëvendësojë një nga të ushqyerit, por në çdo rast, sigurohuni t'i jepni fëmijës një pije pasi të hahet.
Hapi 7
Mundohuni të gatuani drithëra çdo ditë nga drithëra të ndryshëm. Mos e ushqeni fëmijën tuaj me shumë qull orizi, pasi mund të shkaktojë kapsllëk.
