Të gjithë i dinë vetitë e dobishme të kungullit. Ky produkt është i shkëlqyeshëm për dietën e menusë për fëmijë dhe për njerëzit që vuajnë nga sëmundje të tilla si alergjitë. Ka shumë mënyra për të gatuar kunguj, gjëja kryesore është të tregoni pak imagjinatë.
Është e nevojshme
-
- kungull
- i pjekur me fruta:
- 1 mollë
- 2-3 kumbulla
- 100 g kungull
- 30 g gjalpë (gjalpë)
- 1 lugë sheqer (e sheshtë)
- qull orizi me kungull:
- 200 g oriz
- 1 gotë ujë
- 100 g kungull
- 50 g sheqer
- një majë kripe
- gjalpë (gjalpë) për shije
- petulla kungulli:
- 200 g kungull
- 2 vezë
- 1/4 filxhan kefir (qumësht)
- 1 filxhan miell
- 50 g vaj (luledielli)
- 2 lugë sheqer
- një majë kripe
Udhëzimet
Hapi 1
Kungull i pjekur me fruta. Shpëlajini mirë frutat dhe kungujt dhe pritini në copa të barabarta. Ngroheni furrën në 180-200 gradë. Lyejeni një enë pjekje me gjalpë, vendosni fruta dhe kungull, dhe spërkatni me sheqer (fruktozë). Pjata është gati për 20-25 minuta.
Hapi 2
Qull orizi me kungull. Pritini kungullin në copa të vogla dhe vendoseni në një tenxhere me smalt. Derdhni oriz atje dhe mbulojeni me ujë. Kripë. Fikeni 15-20 minuta pas vlimit. Shtoni sheqer dhe gjalpë. Qull kungulli do të kënaqë jo vetëm fëmijët, por edhe të rriturit.
Hapi 3
Pancakes kungull. Grijeni kungullin në një rende të trashë. Shtoni kefir, vezë. Kripë, shtoni sheqer. Mbulojeni me miell dhe gatuani brumin. Pancakes janë pjekur në një sasi të vogël vaj luledielli (ulliri). Rekomandohet të lyeni pjatën e përfunduar me gjalpë dhe ta shërbeni me salcë kosi. Ju bëftë mirë!
