Torta rezulton të jetë shumë e shijshme, nuk kërkon shumë aftësi gatimi, biskota është shumë e butë.
Është e nevojshme
- Për biskota:
- - vezë (6 copë)
- - miell gruri 180g
- -sheqer 150g
- - pluhur pjekje 5g
- Për lustër me çokollatë:
- -krem (33%) 100 ml
- -sheqer 100g
- -gjalpë 60g
- -pluhur kakao 15g
Udhëzimet
Hapi 1
Gatimi i një biskota. Rrihni vezët dhe sheqerin në një enë të veçantë derisa të formohet një shkumë e qëndrueshme. Llokoçis vazhdimisht, shtoni miell dhe pluhur pjekje. Llokoçis derisa të qetë.
Hapi 2
Lyejeni tasin me shumë gatime me gjalpë dhe derdhni masën që rezulton në të. Ne vendosëm mënyrën "Pjekje" për 50 minuta. Pas përfundimit të programit, është e nevojshme të lejoni që biskota të ftohet për 15 minuta dhe vetëm atëherë ta hiqni atë.
Hapi 3
Tani po përgatisim kremin. Të gjithë përbërësit përzihen dhe derdhen në tasin me shumë gatime. Ne vendosim mënyrën "essertmbëlsirë", koha e gatimit është 1 orë 30 minuta. Pas kohës së specifikuar, lustër është gati. Shtë e nevojshme ta aplikoni atë në biskotë ndërsa është e nxehtë, kur të ftohet fillon të ngurtësohet.
